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超市冰箱里的冷冻蔬菜和薯条的选择从所未有的多。 但在这五花八门下掩藏着一个真相 - 澳洲食品生产业面临威胁,很多顾客难以支付。 塔州大学副教授Louise Grimmer说在食品方面,澳洲人并不怎么重视国家荣誉。 联邦政府承诺要花2000万宣传,鼓励人们购买澳洲制造。 政府说这是利用购买力帮助企业较低更好的价值,加强国内产业和生产的更大范围的计划的一部分。 塔州土豆种植商Matt Ryan 承认农民和食品生产商面对成本高企和较便宜的进口货的竞争在苦苦挣扎。 去年澳洲进口了21万8千多吨冷冻熟土豆。 这比2023年多了25%,冷冻薯条最终去了超市、快餐店和外卖店。 Woolworths说他们的自有品牌的冷冻蔬菜中的大部分来自于本地,而自有品牌的罐装蔬菜则从全球采购以帮助满足顾客需求。 Coles说他们自有品牌的冷冻和罐装蔬菜是来自于本地和海外的混合,以确保全年都可持续供应。 Coles还说地理上的分散帮助顾客免受季节性天气以及其他供应链中断的影响。 https://www.abc.net.au/news/2025-11-01/federal-government-buy-local-campaign-food-shoppers/105947768 |