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很多朋友跟我说,种不好韭菜,韭菜很难种,下面简单跟大家说说多年来我种植韭菜的一点心得。 上面的图片,是从播种到收获不同阶段的韭菜生长状态,个人觉得韭菜种植非常容易。 先说播种,不管是地里菜床还是花盆等任何容器,首先要在土里放一些底肥,然后撒种,播种后要每天浇水,直到出苗,韭菜长到15厘米高左右,第一次分苗,这时候苗不是太大,可以20到30棵左右一窝,种在放好底肥的土里,然后把上面的叶子剪掉,种完浇透水。分苗一个月后,可以隔三岔五的给一点液体肥,我是直接用颗粒肥泡水,颗粒肥和其它基本用肥,帮宁都能买到,没有液体肥自然生长也可以,只是长的会慢一些。长到一个半月或者两个月左右剪叶子一次,每次剪完给液体肥一次,如果有草木灰撒上浇水更好,就这样循环往复,韭菜会越来越粗壮。 从种植到可以吃,最快也要6到8个月,虽然能吃了,韭菜还不是特别粗壮,还比较细尤其是种植在小的容器里,如果是种植在菜床或者地里,一年半左右,已经是很粗壮了。种在小的容器里,每年要翻一次,就是挖出来,修剪根系后加底肥再种上,花盆的话一年要翻盆两次,因为韭菜根系特别壮,不翻盆韭菜就会越来越细,加多少肥也没用。 还有一种快的方法,就是用韭菜根直接种植,种上最慢的时间一个月后也可以吃了,是种韭菜最简单快捷的方法。种植步骤和播种一样,放足底肥就可以。 所有的蔬菜植物生长都离不开阳光,水,和肥,只要做到这几点,没有种不好的蔬菜。 很多人说韭菜怕光,其实不完全正确,个人种植25年韭菜的体会,韭菜特别喜光,春秋时节可能一个半月左右剪吃一次,夏天最多两周到三周就要剪吃一次,不及时剪吃,就老了,夏天温度高,要及时浇水。还有朋友说韭菜喜欢钾肥,个人觉得没有钾肥并不影响韭菜生长,只是个人感受,因为我们这边少草木灰,帮宁的颗粒钾肥也不便宜,取之不便的就不跟大家建议了。以前我是用沤制的鸡粪水,近几年来,我只用颗粒肥泡水,方便,简捷,干净,省钱。以上是个人一点韭菜种植体会,坛子里大师众多,高手云集,没有说到的,欢迎大家补充,交流 |