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随着海外需求飙升，澳洲农民的羊肉卖出了创纪录的价格。 本周在Wagga Wagga 一群131只杂交羊卖出了每头424澳元的价格。 卖主Sam Philips自己都难以置信。 “我以为大概卖300左右，那已经是很好的价格了。” 周五在 Griffith 重型羔羊的价格高达每只431澳元，截止发稿时是新的全国纪录。 根据澳洲肉类和牲畜协会，重型羔羊、商品羔羊和轻型羔羊的全国价格指标均创下历史新高。 一般在有干旱时农民被迫卖羊，价格会跌。 但是目前羔羊的供应难以跟上加工厂的需求。 “南澳、维州和新州南部的干旱迫使很多人卖羊，而因为加工市场如此强劲，所以没有什么存货留下。” 澳洲在2024年卖出了近36万吨创纪录的羔羊，而今年的出口数量比去年还高2%。 尽管特朗普征关税，美国仍然是澳洲羔羊的最大客户，其次是中国，而PNG也成为一个大客户。 https://www.abc.net.au/news/2025-06-14/record-australian-lamb-prices-as-exports-soar/105414930 |
