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根据首个此类临床试验，对花生过敏的成年人可通过每天接触花生脱敏。 在几个月内被给予越来越多花生的成年人有2/3可吃相当于五粒花生而没有反应。 研究表示治疗过敏的机会窗口也延续至成年期，提高了过那些受严重影响的人的新的治疗前景。 领导该项研究的伦敦国王学院教授Stephen Till表示“对生命构成威胁的过敏反应所带来的持续恐惧，给花生过敏患者带来了巨大的负担。目前管理花生过敏的唯一方法是严格避免接触，并在发生过敏反应时进行包括使用肾上腺素等治疗。” “尽管花生免疫疗法已知在儿童中效果显著，但试验提供了初步证据，表明成人也可以通过这种方式脱敏，从而改善生活质量。” 这项名为成年花生免疫疗法的试验共招募了21名年龄在18至40岁之间、被临床确诊患有花生过敏的成年人。参与者最初在食物中混入0.8毫克的花生粉服用，30分钟后增加到1.5毫克，再过30分钟后服用3毫克。那些在临床环境下能够安全耐受这些极低剂量（相当于不到1%的花生）的人，随后在家中每天继续服用该剂量，为期两周。 之后参与者每两周回到医院，在监督下逐渐增加剂量，直到达到1克（相当于四颗花生）。他们在该剂量下维持每日服用三个月。三个月后，有67%的参与者能够在不产生过敏反应的情况下食用至少1.4克花生蛋白（相当于五颗花生）。研究结果发表在《过敏》期刊上。 研究的第一作者，Guy’s and St Thomas’ NHS基金会信托医院的过敏营养师Hannah Hunter说：“由于需要时刻保持警惕以及意外接触的风险，花生过敏对生活构成了巨大负担，许多完成试验的参与者告诉我们，这项治疗改变了他们的生活，让他们不再生活在恐惧之中。” 有些患者的脱敏过程比其他人更长。在Covid 大流行爆发前，试验所需时间为8到14个月，但由于疫情相关的延误，一些参与者的整个过程长达23个月。 试验结束后，参与者可以继续每天摄入花生以维持脱敏状态。不过，他们仍然被视为花生过敏者，因此被建议不要摄入超过每日剂量的花生，并继续随身携带肾上腺素注射笔（EpiPen）。 https://www.theguardian.com/society/2025/apr/24/daily-peanut-exposure-can-desensitise-allergic-adults-study-suggests |
