大家好,小弟来求助。 我家的面包机有段时间没用了。 最近想起来做面包 就再次做起了面包。 配方还是原来的配方。 但是这个颜色却不是以前的颜色。 味道没变,面包内部状态很好。 就是颜色呀...... 不禁让我想起了非洲兄弟的面庞... 糖的用量 60g 我选择的 方案:1 Size:M 颜色:浅 我就在旁边等待烘烤结束的,没有延长等待时间,刚烤完 立马取出。 但是出来的颜色很黑呀,请教大家这是什么问题。 是 糖用多了? 还是我家面包机旧了该换新了? 百思不得解 真心求助。 |