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澳洲食品安全信息协会警告澳人不要摘和食用野蘑菇以避免被毒死。 去年5月维州一名98岁女性吃了从自家花园摘取的毒鹅膏菌（deathcaps)毒蘑菇后死亡，2022年首都领地一个孩子吃了毒鹅膏菌后住院。 澳洲现在流行摘蘑菇等摄取野外食物，有社交媒体群帮助人们识别各种种类。  但是食品安全信息协会说毒鹅膏菌很难和其他野蘑菇区分，最好不要吃一切野蘑菇，只吃从超市或其他有声誉的地方购买的蘑菇。 “一只毒鹅膏菌里面的毒就够杀死一个健康的成年人。” 吃了毒鹅膏菌后的症状包括呕吐、腹泻和胃绞痛，往往出现在吃后的10-16小时。  据报道毒鹅膏菌在堪培拉和墨尔本地区、以及塔州和阿德莱德存在，但是也可能在其他州生长。它们一般会在橡树附近，在下过雨后的一两周后被找到，但是可以全年任何时候都有。 吃了毒鹅膏菌后不立刻求医的人可能会陷入昏迷，两三周后因肝脏和肾脏衰竭而死亡。 吃了毒鹅膏菌后最多要四天后才会出现致死影响，症状会在两三天后减轻之后再变得致命。 食品安全信息协会警告有孩子和宠物的人在户外时要当心，并且家里花园有毒蘑菇的话要扔掉。 毒鹅膏菌经过烹饪、剥皮或风干后毒性并不会变弱。 https://www.9news.com.au/national/deadly-deathcap-mushroom-warning-issued-as-autumn-kicks-in/7b25d25f-56d7-4a9d-919f-90e3546af3f2 |
