Tuscan Salmon

2024-9-15 19:52| 发布者: viviancn | 查看: 1032| 原文链接

因为有人不喜欢吃番茄，就换成了蘑菇。
材料：
三文鱼腩2块
洋葱1个
蘑菇250g
蒜
白葡萄酒100ml
Thickened Cream 150ml
葱花
1. 三文鱼撒少许盐腌15分钟，煎上色；
2. 炒香蒜、洋葱和蘑菇，放1/2茶匙盐，倒入白葡萄酒煮下；
3. 放入三文鱼，倒入奶油小火焖到稍微沸腾关火，撒上葱花。

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