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盐葱调汁

2024-7-21 20:16| 发布者: harbridge | 查看: 1531| 原文链接

最近网红菜盐葱牛肉，今天没准备牛肉，但有茄子，想着这调料拌手撕茄子应该也很配。
调汁见图，这是网上的比例，我放了白胡椒粉，然后用一丢丢热油激发香气。

茄子蒸熟，凉好，手撕，码好，挤掉水份，淋上调汁
拌匀开吃，惊艳！

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