五月天——江阴菜

2024-6-15 15:32| 发布者: lavender_z | 查看: 2187| 原文链接

上次回国太冷，选择5月回国，显然气候友好，果蔬选择多多。
n年前去过江阴的华西村，印象中有鱼翅，感觉就是粉丝哈。这次再度品尝江阴菜，刷新了对江阴菜的认知～～～

江阴菜和无锡菜有点像，不过甜度不如无锡菜那么齁甜。

籽虾的季节

清蒸河鳗，又鲜又嫩！

田鸡吃了，不再想碰牛蛙。

清蒸白水鱼，好好吃呀！太湖三宝之一。

草头圈子

丝瓜也好吃

看似平常的牛肉末蒸鸡蛋，出乎意料的好吃。
都让我赶紧学着做，这个菜名叫溜黄蛋吧。

一碗普普通通的鸡汤面，香

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