整理照片,看到了很多汤饭的照片,有些是无意中经过,有些是慕名而往 -- 游记主题,由此得名 。 汤饭之旅当然要从参鸡汤开始,落地的第一餐,怎么样也要补补,逛完北村韩屋,路过了这家参鸡汤,走过路过,莫要错过。鸡汤比较清单,配着泡菜增色不少。 第二天,挣扎着起了床,(前一天走了25000多步),早上想吃点粥,用google map搜了一下, 找了一家叫瑞源的粥店,在明洞,走过去只要400m,话说,google map在韩国基本没用,很多时候导航要靠naver map或者高德。 远远望去,一条长龙已经盘旋在一家小店的门口,心里想,千万可别是我们要去的粥店。 来排队吃粥的,大部分都是日本游客,粥店的一角挂着一个日本旅游杂志推荐的标志。小店只有4种粥和啤酒,对,没有油条,包子。看着好多人吹着啤酒喝着粥,也挺有意思的。 中午,跑去仁寺洞,探寻瓦罐面疙瘩,店在一个小巷里面,小巷里还有几家别的店,花了点时间看图识字 - 看不懂店名 瓦罐面疙瘩 豆汁冷面 - 韩国的冷面,真的很冷,碗摸上去都是冰冰的 晚上,在酒店附近的青瓦屋继续喝汤,连着两天暴走,需要补补,血肠汤,还有一小笼血肠,白切肉 第三天,继续补起来,走的太多,需要人参滋补 - 土俗村参鸡汤 他们家随餐还附送人参酒,酒太冲,消受不了。 看到这么大一条人参在汤里,元气似乎一下就补足了 从南怡岛返回东大门,已经是旁晚7点了,就想着喝点粥,返回明洞酒店,早早睡了 吃完粥,准备坐地铁返回明洞,看到一个地下通道,以为是地铁入口,跑下去原来是一家小的地下商场,一头雾水的在里面找着通往地铁的入口 - 原来它就是一家小商场,跟地铁毫无关系 - 时不时看到有人跑下来找地铁 这家粥店也是一样,只有粥 经常去酒店楼下的便利店买水,注意到旁边也有一家牛肉汤饭店,既然这么近,当然也不能错过,店不大,而在不在大路上,所以都是也本地人为主,下了班,聚在一起吃肉喝酒。 走进店里,有一股怪怪的味道,心里想是不是踩雷了,其实是粉的味道,他们家的汤饭里有粉和米饭。 出发前,看到一篇文章介绍釜山的猪肉汤饭,到了釜山,就想尝一尝,看看他到底有多美味。 白切猪肉和汤饭 来吃汤饭的本地人很多,好多还是一个人来, 来一份白切猪肉汤饭,一瓶酒,悠然自得。 继续暴走中, 怎么可以少了人参进补,釜山 南浦参鸡汤 - 不过他家的参只有薄薄的一小片,如同他家高冷的服务,一开始以为他们对外国人这样,对本地人也是,话不多,收银的小哥,无聊到举哑铃也不愿跟客人多聊一个字。 餐具也不干净。 从釜山回到首尔的第二天,去了一家没有英文菜单店,用翻译软件摸索着点了一份饭 - 超级辣 我还以为是江南甜口的萝卜丝烧带鱼呢。 事后复盘:没有英文菜单的店莫要进! 在明洞附近逛的时候,路过了一家粥店,上一星期刚来的时候,想去吃,可总是不知道他家啥时候开门,今天总算赶上了- 下午4店 粥店藏在一个地铁口的通道里,店面挺大的,可是没有什么客人,店里也是只有粥。 和粥一起,还有一份蔬菜汤,里面有白菜和苹果,汤水很辣,更加衬托出白菜和苹果的甜。 |