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晚餐黑白配 墨汁面 + 奶包子

2024-6-2 14:32| 发布者: 胡须康 | 查看: 1036| 原文链接

昨天路过意面摊,买了卷新鲜的墨汁面,又在鱼档买了块snapper fillet,想着晚饭就有了

胡椒和盐简单调味的鱼肉,铺上薄薄一层粉,皮煎香之后进烤箱
做一个burnt butter lemon dressing




奶包子Burrata是前几天买的,
油浸小番茄是一周前烤了吃剩的,味道正浓

又省了一顿需要surcharge的饭钱。



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