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哪能买到筋头巴脑啊？

2024-1-24 18:17| 发布者: 梦飞翔 | 查看: 2635| 原文链接

喜欢吃带筋的肉，但问了华人店，都不知道筋头巴脑是什么，问带筋的肉就给推荐我牛腱子，但牛腱子的筋不对劲。筋头巴脑应该是腿部或臀部带筋的瘦肉，甚至带点板筋。
有食神知道哪能买到么，筋头巴脑的英文应该是什么啊？我怀疑一般都把他当废料扔了...

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