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能偷懒就偷懒,推荐ALDI这款三文鱼

2023-12-27 21:05| 发布者: 胡须康 | 查看: 4533| 原文链接

不知道是不是“季节限定”款,一周之内买了两次,都是同一批货(过期日期)
因为好吃又简单,所以回购,而且,700g的三文鱼,只要21 块钱



鱼是用candied orange,cranberry 和橙汁调味
烤完之后的橙香十分解腻,甜甜的味道也恰到好处

烤的时候把两片橙子铺在烤盘最下面,上面放cranberries,然后放上鱼块
包装上写的温度我觉得偏高,第一次按照这个温度烤,锅底的橙子都快焦了
这次我用190度(fan forced)烤半小时就差不多了




还顺便买了cocktail tomato晚一点放进去烤,
稍微大颗点的番茄比小的cherry tomato有烤头,颗颗爆汁
加上ALDI的salad,不用开火也不用洗锅的一顿晚饭就有了

皮有鱼鳞,揭去不要
边边有点焦又满是油脂的鱼腩是最好吃的







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