午饭之亲子丼

2023-11-27 12:31| 发布者: ansonltt | 查看: 1345| 原文链接

亲子丼- 鸡肉烧鸡蛋。材料调料和其他我试做过的日料都差不多，最多mirin多一少，糖少一勺的区别。味道超级好，就是我没有烧亲子丼的锅，鸡蛋的烧的程度控制的不好，怕不熟，然后盛起来的时候没有连贯性,因为没有亲子丼的锅，如果一人份的话，小奶锅可能刚刚好。下次再做的话，鸡蛋会时间短一点。就第一次依样画葫芦的话，样子拿个75分，味道大概85分。继续努力。

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