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簡餐豬又蒜薹+蛋炒飯

2023-9-19 21:04| 发布者: cheapers2003 | 查看: 2170| 原文链接

兩份豬又,鹽胡椒醬油水生粉適量,抓適量,最後來點油。

兩份蒜薹切切好。

炒肉,然後蔥薑蒜小米辣,生抽老抽耗油糖適量,加入蒜薹,這個菜會比較乾所以加點水,翻炒,鹽適量,最後薄芡。


蛋炒飯,蒸飯時水也稍微少一點,隔兩夜最好。

雞蛋給點鹽和水,炒到6成左右加飯,翻炒到水分不太多關火,加入中等量蔥花。

翻炒,結束。

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