簡餐豬又蒜薹+蛋炒飯

2023-9-19 20:04| 发布者: cheapers2003 | 查看: 1931| 原文链接

兩份豬又，鹽胡椒醬油水生粉適量，抓適量，最後來點油。

兩份蒜薹切切好。

炒肉，然後蔥薑蒜小米辣，生抽老抽耗油糖適量，加入蒜薹，這個菜會比較乾所以加點水，翻炒，鹽適量，最後薄芡。

蛋炒飯，蒸飯時水也稍微少一點，隔兩夜最好。

雞蛋給點鹽和水，炒到6成左右加飯，翻炒到水分不太多關火，加入中等量蔥花。

翻炒，結束。

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