猪腿肉洗净切碎,用姜,葱,盐,糖,胡椒粉,植物油,鲜抽等等调料搅拌好,放置60分钟入味。 山药洗净,去皮,用刀背刮成泥。 把山药泥与猪肉糜混合搅拌好。 再加入适量面粉。 搅拌均匀。 锅里放入600克植物油,7分热,用手把肉糜揉成圆子,放入炸。 炸成金黄色。 捞出控油。 补充内容 (2023-7-28 13:30): 好吃的 SIGNATURE------------------------------------------------------- 特价酒店 民宿 机票,哪里都有。 VX: kuaile915788 或 tian97651 或 woyoukawayi |