举个“栗子”

2023-5-21 23:39| 发布者: trigxx | 查看: 1976| 原文链接

又一年完美错过了去山里“踩”栗子季，所幸遇到超市的栗子特价。在小伙伴的远程指导下做了一个涩皮煮。1公斤的生栗子去壳留涩皮不到半小时就完工了，觉得自己简直是剥栗子小天才。
然后加小苏打微火煮三次，直接煮光了所有的耐心。
放了一晚之后很甜很糯，完美。

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