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很久以前，我明白了一个道理：省钱只为开心，赚钱才是关键。 利息涨十次，每月要多付一千多刀，地税翻一番，每年又要多交几千刀， 那句话说得太对了，地主家真的没有余粮呀！ 相比起来，精打细算省下一点饭钱，杯水车薪， 倒是能给平淡的生活增加些乐趣，比如在超市里捡到个便宜可以开心好一阵。 晚餐：生黄瓜、蒜泥白肉、丝瓜白玉菇鸡蛋汤 以前做白切肉都用五花肉，后来发现了这种带皮肉， 外形上像极了坐墩肉，价格还便宜，就是太大了不好切 现在就五花肉和这种墨尔本坐墩肉，俩个换着吃 白肉做法： 肉泡血水4小时，冷水加葱姜料酒煮，水开后转小火煮20-30分钟（取决于肉的厚度），关火后留肉在汤里，等完全冷却后捞出，放入冰箱冷藏后再切片 蘸料：蒜蓉、盐、糖、生抽、醋、香油、花椒油、辣椒油 |
