 台湾连锁餐厅鼎泰丰公司礼拜六在声明中说创办人杨秉彝安详离世。 声明没有提到死因，但表示会低调安排葬礼，家属要求隐私。 杨1927年出生于中国山西省，20岁的时候怀里揣着20块移民到台湾。 他与夫人在台北开了一家小店，叫鼎泰丰，卖油和小笼包。 其后生意兴隆，该餐厅的饺子，蒸包，蛋炒饭和面条非常出名。 之后业务扩大到连锁，在美国，英国，澳洲，阿联酋，韩国和新加坡都有门面。 2009年它获得首个米其林星级奖，2014年在CNN旅游名单上被列为世界其中一个最佳出行连锁。  https://amp.cnn.com/cnn/2023/03/ ... intl-hnk/index.html https://www.straitstimes.com/asi ... ounder-dies-aged-96 |
