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瑶柱蒸蛋

2023-3-20 21:21| 发布者: viviancn | 查看: 2002| 原文链接

瑶柱蒸鸡蛋：
鸡蛋4个
1茶匙盐
有点烫手的温水350ml
瑶柱浸泡后撕碎

1. 搅匀后用汤匙舀掉泡沫，上面盖个盘子；
2. 用开水、中火蒸8分钟，开盖撒上瑶柱再盖上，关火焖6分钟，最后撒上葱花。

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