西葫芦Scone

2023-3-5 08:08| 发布者: viviancn | 查看: 1396| 原文链接

小学3年级烹饪课的recipe，简单易行。

材料：
西葫芦2根（刨丝去水）
6杯自发粉
2杯Cheddar cheese（磨碎）
2汤匙糖
550ml buttermilk

搅匀再加点粉，随便揉一下整形到2cm厚，用膜子切出形状。切忌过度揉出筋就不松软了。刷上buttermilk，200度烤25分钟。

吃的时候涂上butter或jam。

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