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石锅拌饭

2023-2-25 20:01| 发布者: zklu | 查看: 4676| 原文链接

女儿做的石锅拌饭,一点也不比店里买的差,真的是非常的好吃。(没有石锅用碗代替)
石锅拌饭的做法:
1.准备好原材料:胡萝卜、黄瓜、豆芽、蘑菇、小青菜、牛肉片、米饭、鸡蛋,当然还有石锅和韩国大酱,你也可以根据自己的喜好制作酱料。
2.以上蔬菜全部焯熟后凉拌,牛肉片炒熟。
3.石锅内壁刷一层油,装上米饭,然后把上述各样菜呈扇形铺在米饭上,放上配制好的酱料,再煎个荷包蛋(不需太熟,蛋清稍稍凝固即可)放在上面,可以再撒点芝麻,就可以享用了。
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