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迷迭香泛滥，那就做迷迭香橄榄油吧。 迷迭香，大蒜头洗净后晾干，放入消毒好的玻璃瓶。 柠檬用盐搓洗干净，用刀削下最外面一层薄皮备用，我家的柠檬还没变黄。 锅里倒入橄榄油，我用了1升装橄榄油差不多1瓶半，油锅冒泡，放入柠檬皮炸一下，有香味捞出，青花椒放入稍微炸出香味，，柠檬皮和青花椒都等凉透了，再放入玻璃瓶里。 最后倒入晾好的橄榄油，盖上盖子，一周以后即可使用了。 橄榄油，大蒜，柠檬，青花椒和迷迭香 炸过的柠檬皮和青花椒 倒入放凉的橄榄油，7天后就可以用起来。 放在室内阴凉地方，平时可用来煎牛排，羊排，烤鸡，烤土豆等等，油浸过的迷迭香特别香，因为橄榄油锁住了迷迭香的香味。 |
