秋葵腊肉煲

2022-11-2 17:20| 发布者: liuy16 | 查看: 2288| 原文链接

买了秋葵，以前都是蒜蓉清炒，这次试试不一样的做法，灵感来自Amanda的关于秋葵的五种做法之一干锅秋葵，改成用我心爱的Staub铸铁锅，做了简单的秋葵腊肉煲～～～

做法其实很像海鲜煲的做法，先炒香自制腊肉，再放秋葵，浇上调料汁（蒜蓉，生抽，老抽，蚝油，糖，淀粉，鸡汤），开锅后盖锅盖焖10分钟，撒小米辣，焖2分钟即可～～～

配新做的猪脚姜，又是美味可口的晚餐～～～

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