【薰衣草】复刻KFC生椰瑞士卷

2022-10-22 21:40| 发布者: lavender_z | 查看: 4110| 原文链接

不含蛋黄的天使蛋糕卷，健康的甜品～～～

植物油（有椰子油最好）45克
椰奶 90克
低筋面粉 75克
玉米淀粉 5克
蛋清5个大约160克
细砂糖 60克
柠檬汁几滴
（根据面糊的浓稠度，可以适量加些牛奶约10左右）

淡奶油300克，细砂糖25克，椰蓉碎30克

烤箱预热到150度，烤大约25分钟

抹上打发好的奶油，卷起，放入冰箱冷藏一个小时候后，在蛋糕卷外抹上剩余的奶油，再撒上椰蓉碎。

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