韩式泡菜炒五花肉

2023-8-12 15:26| 发布者: Smiley | 查看: 3102| 原文链接

材料：
350g 五花肉
1 茶匙生粉
1 茶匙麻油
200g 韩式泡菜（切小块）
1/2 - 1个洋葱（切片）
2 颗青葱（切段）

调味料：
2 汤匙泡菜汁
1-2 茶匙韩式辣酱
1 茶匙韩式辣椒粉
1/2 茶匙白糖
1/2 茶匙生抽

做法：
五花肉洗净、沥干水分、切片。加入生粉和麻油混合均匀，腌制15分钟。

将所有调味料一起搅拌均匀。

烧热锅，加入五花肉煎至两面金黄。

加入洋葱炒出香味。

加入泡菜炒，再加入调味料，继续翻炒均匀。

出锅前加入青葱，翻炒均匀后即可出锅装盘。

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