饺子和酱鸡肝儿。。。。

2022-6-26 19:30| 发布者: 天呀！ | 查看: 2844| 原文链接

下午自己在家慢慢包了顿饺子，芹菜馅儿的。
和面，调馅，擀皮，一步一步慢慢来。
中间穿插着做了酱鸡肝，孩子读书不容易，吃点肝，补补眼睛。

老大吃了鸡肝，觉得可以接受，老二坚决不吃。
他们爸爸开始以为我买鸡肝是给我家狗买的呢，我告诉他不是给狗买的，是给他买的。哈哈哈哈。
鸡肝营养丰富，但是因为是代谢内脏要清洗干净，我用水泡了好几个小时，
然后又冲洗了好几次，也煮了好久，确保入味儿。
Coles里找了好几遍，也找不到其他的人的肝儿，只有鸡的！要是有鸭的就好啦。

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