香酥鸭腿

2022-6-20 18:45| 发布者: zklu | 查看: 4311| 原文链接

一直吃酱鸭和盐水鸭，今天换个吃法，来做香酥鸭腿。
材料：
鸭腿、盐、花椒、油。
做法：
先把鸭腿清洗干净备用，盐和花椒炒香备用，把鸭腿用炒好的盐和花椒腌制，用保鲜膜盖好，放入冰箱冷藏六小时以上取出，把花椒拿掉，水开了蒸半小时，把鸭腿取出，再开油锅，把鸭腿放入炸至金黄，取出切块即可食用，外香内鲜，非常的好吃。

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