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两块买了180刀左右， 在维妈。 院子架起炭火炭烧一部分，寿喜烧一部分，和牛寿司一部分。 牛肉先冻40分钟，然后切薄厚适中的片。 烧烤的蘸料是YouTube上搜来的，苹果，洋葱，蒜，葱白，糖，日式酱油，miram，打成泥煮沸加点日式高汤（昆布木鱼花水）。 还调了一个蘸料，是麻油加黑胡椒，盐，蒜粉，和烧烤店里的一模一样。 两个人吃到撑。 寿司就很简单了，煮寿司米，水 米 比例1比1，放凉，拌寿司醋。窜成寿司，放上烧烤架上拿下来的牛肉。yum 光顾着吃了只留下了生牛肉的图片。。。。 总之超值 大家分享下你们最喜欢的和牛做法呀 |
