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上周六送孩子去trinity打篮球，出来后走到kew图书馆对面那条街上，那家餐馆居然有墨鱼汁意大利面。点完、上桌我便迫不及待了，墨鱼汁意大利面（Vermicelli al nero di Seppia）绝对的黑色料理，因为烹煮的意大利面本身就是乌黑发亮的，再搭配上墨鱼汁烹煮，绝对是一黑到底。有带很浓的海鲜之味，加上已经煎炒金黄的蒜和洋葱，裹着面条柔韧爽滑、独特鲜香的美妙滋味。咀嚼的时候嘴巴、牙齿、甚至是舌头上，都会留下浓重而不易拭去的黑色，一口冰水冲淡一切，但是余味无穷。后来看了下这家店有网站是CRU Wine Bar, 老板是个意大利人，周末带上小孩一起绝对可以好好消遣的。 |
