【薰衣草】鸡翅包糯米

2022-2-26 21:32| 发布者: lavender_z | 查看: 2756| 原文链接

需要花点时间去做的一道小菜，鸡中翅需要去骨，鸡翅加些生抽料酒白胡椒粉腌制一下，糯米事先浸泡，和猪肉糜和香菇丁混合，加些老抽，少许细盐，塞入去骨的鸡翅。
热水蒸15分钟，关火后焖15分钟，取出等冷却后，平底锅加些油，放入鸡翅两面煎黄即可装盆。

糯米不用塞入太多，因为蒸熟后糯米会膨胀。

蒸好，待冷却后，用油两面煎一下。

煎好后，装盘开吃了～～～

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