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夏日小酌 La Pinta

2022-1-23 22:43| 发布者: 胡须康 | 查看: 2267| 原文链接

北区一直是我美食地图上的盲区,所以La Pinta在备选名单上有段日子了,直到这个周六终于成行。
夏日的西班牙小酒馆,高脚凳,旧风扇, 大黑板上密密麻麻手写的是日菜单,真是个小小舒适的地方。






一杯tap beer,再来一杯cocktail,




除了鸡蛋土豆饼(Trotilla),其他三样都是上错了的头盘小菜,我们照吃了,钱也照收。自家腌的酸菜,夏天特别开胃,橄榄给的很大方,一颗颗竟然也都吃完了。




萝卜咸菜,各有所爱。这盘turnip配dill很有中餐feel



semi cured mackerel,pickled cucumber, 这盘有日餐feel



mussels escabeche, 红油没什么辣味,而是鲜甜的番茄味,为了不浪费这点儿油以及后面几道菜里好吃的酱汁,忍不住又点了面包,light rye sourdough烤的真是好。Waiter特地强调,这里的菜都是自家做的。




向来难搞的beetroot也被弄得很好吃,榛子烤的香脆香脆




掌心大小的一颗cos也做足功夫,碳烤后配上核桃和蒜味的酱汁, 这两盘蔬菜是我的最爱




碳烤八爪鱼早早卖完,最先被从黑板上擦掉,一根实在是有点饱肚,可以两个人share



肉类点了两款羊肉,一份猪肉,都蛮好吃,pasta也很有特色,
其实我们几乎是把黑板上的菜都点了一遍,竟然没有踩雷,分量刚合适,于是决定把两款甜点都试试。
特别朴实的一块rhubarb cake,不甜不腻,rhubarb酸得刚刚好



这是最近吃过特别喜欢又有特色的餐馆,蔬食花头很多,肉的处理极简又恰到好处,海鲜也是美味。
多半当地当季取材,所以黑板上的内容会常换。路其实不远,我还会再来。
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