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吃了布村所有的米线店，不夸张，真的太伤心了，口味，汤头没有一点真诚，其实一直想创业，就是找不到好的生意。我没做过餐饮，家里曾经开过一个饭店，省会城市，开了8年，后来股东之间有些争议，就退出了。这边一天没做过餐饮，都是上班，国内也没有每天亲力亲为过。很想做云南过桥米线，悉尼有，这边没有，投入不高，我自己本身就会做，备料都不是问题，不知道大家怎么认为?欢迎给我泼泼冷水。主打就是云南过桥米线＋云南小吃。 我目前可以做的有过桥米线，小锅米线，大锅米线，罐罐米线，小吃类有冰稀饭，木瓜水(类似四川冰粉)，麻辣土豆，还有一些云南的傣味舂料理(泰北菜口味)。就是一个小吃店，我觉得品种也不需要太多。 |
