苋菜情结

2019-10-4 13:23| 发布者: ycy9843 | 查看: 2269| 原文链接

苋（xian）菜,平时称为han菜,苋菜小的时候，可以作为新鲜的蔬菜吃，长高了，老了，结子了就可以加工成苋菜梗（其实是经过发酵的）苋菜梗可以食用，而苋菜梗的卤更是一款美味的蔬菜加工剂，是宁波著名的三臭之一，在澳洲我们也把家乡的苋菜种植和加工技术带来了，给各位分享一下。
苋菜种子还有，是去年10月份从中国带来的，有2种，分别是红叶的和绿叶的，有朋友需要的话，请个别联系。

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