餛飩這玩意,其實説起來也不是什麽好吃的東西。 可從小吃到大,習慣了。時不時的,就覺得該來上那麽一碗。 於是縂在冰箱裏備上一袋速凍的---想吃就吃。在上海的時候,覺得蘇阿姨的水餃是不錯的。 那天在Box hill的PP, 看到有速凍的薺菜賣,欣欣然帶了回家。禮拜五晚上,垛芹菜化薺菜調了兩种肉餡,折騰著包起了餛飩。 心無旁騖地放肉餡,抹上一些水,對折餛飩皮, 扭轉固定。大豆在隔壁房間等電視臺重播Forrest Gump。。。以及我的餛飩。 爐子上的水就要開了,蒸汽頂出撲撲的聲響, 桌上白胖的餛飩漸漸排出了隊伍。心裏的安靜一點點滿上來,恍惚閒覺得自己是個granny,已經這樣在廚房裏坐了一輩子,為家人準備飯食。 自己目前的狀態,就似這餛飩心情---瑣碎,安寧,與世無爭。就讓我在暖融融的食物香氣裏,留多一會兒,再多一會兒。 |