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[生意经营] pizza shop [复制链接]

发表于 2014-9-9 22:10 |显示全部楼层
此文章由 galloping 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 galloping 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
请问pizza shop 的利润一般是多少啊?
我看7月份一个朋友的帖子,3500的taking,453的房租,1300的人工,1100的货款(30%),overhead 400,那最后自己的利润一周才200?利润才8%
有做pizza店的朋友吗?给点见解,分分伺候
Eng
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发表于 2014-9-9 22:29 |显示全部楼层
此文章由 rogershan 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rogershan 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有delivery的话肯定赔死,水电费也要钱吧。pizza店要看经营时间长短和是否送餐了,成本30%很正常的

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galloping + 1 应该3公里以内,·15分钟以内,delivery fe.

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发表于 2014-9-9 23:10 |显示全部楼层
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你算利润的时候不该把贷款成本算进去

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galloping + 1 是货款是一周taking的30%,不是贷款,呵呵.

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发表于 2014-9-9 23:22 |显示全部楼层
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3500的taking,1300的人工,是自己不干吧

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galloping + 1 对啊,自己作为director,但是不在店里.

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发表于 2014-9-9 23:33 |显示全部楼层
此文章由 zhangwei7461 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 zhangwei7461 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
3500的taking 估计忙时也不会超过1000,闲时可能都500以下了。 这种店 也就买个设备钱。

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galloping + 1 应该周五最忙吧,周一可能300多?300多也就.

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发表于 2014-9-9 23:34 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 22:10
你算利润的时候不该把贷款成本算进去

是原料成本的意思吧。不是贷dai款。是货huo款
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发表于 2014-9-9 23:45 |显示全部楼层
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本帖最后由 Roujuzi 于 2014-9-9 22:47 编辑
zhangwei7461 发表于 2014-9-9 22:34
是原料成本的意思吧。不是贷dai款。是货huo款


我以为他说的商业贷款产生的本钱和利息。眼睛不好使看错了
如果是货款,那这生意不用做了。除非新店主有信心能够把生意变好很多

发表于 2014-9-9 23:52 |显示全部楼层
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还有一种说法,很多小生意其实逃税的,3500的taking是账面上的。比如我最近想尝试买生意做做,我就找了个小生意的店打工,我发现店主每天大概要藏cash,大概1/3的taking,不做进账面上taking的,放自己腰包里了。我以前也没做过生意,反正我觉得1/3好夸张啊!不知道是不是都这样的。

发表于 2014-9-9 23:53 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 22:45
我以为他说的商业贷款产生的本钱和利息。眼睛不好使看错了
如果是货款,那这生意不用做了。 ...

我也赞同你, 表面上看 似乎taking3500,好似已经够低了,但是实际上,越是这种店taking下降的比例空间更大。说不准owner一换,老顾客消失,直接taking变成2000了,那真是生不如死

发表于 2014-9-9 23:56 |显示全部楼层
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zhangwei7461 发表于 2014-9-9 22:53
我也赞同你, 表面上看 似乎taking3500,好似已经够低了,但是实际上,越是这种店taking下降的比例空间更 ...

朋友你是做生意的吗?我最近在考虑投身商海,到时候真的准备干了向你请教啊!

发表于 2014-9-9 23:57 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 22:56
朋友你是做生意的吗?我最近在考虑投身商海,到时候真的准备干了向你请教啊! ...

我也只是在观望而已。但是周围的朋友都已经做了一段时间了。所以了解到的情况比较多。
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发表于 2014-9-10 00:00 |显示全部楼层
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zhangwei7461 发表于 2014-9-9 22:57
我也只是在观望而已。但是周围的朋友都已经做了一段时间了。所以了解到的情况比较多。 ...

那我们多多交流啦,我在8楼里提到的做法你有什么看法吗?我觉得1/3好夸张,你朋友有没有和你说说他逃不逃,拿多少taking走?

发表于 2014-9-10 00:08 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 23:00
那我们多多交流啦,我在8楼里提到的做法你有什么看法吗?我觉得1/3好夸张,你朋友有没有和你说说他逃不逃 ...

这个方面我自然也是不会问的。但是小范围操作是很可行的。 但是一个生意不是靠这个来赚钱的。  一个生意如果不能在合法的情况下产生一定的利润,那就是完全不值钱的生意。 。  

发表于 2014-9-10 00:13 |显示全部楼层
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zhangwei7461 发表于 2014-9-9 23:08
这个方面我自然也是不会问的。但是小范围操作是很可行的。 但是一个生意不是靠这个来赚钱的。  一个生意 ...

是的,正规做必须赢利,不能指望歪门邪道来赚钱,因为歪门邪道的风险也很大。

我觉得我现在老板太greedy了,不逃税都能赚一些的,他非要使劲逃, 我觉得这样做风险太大了点。我和他私底下认识,算不太熟的朋友,看见这些也不好说,但是真为他捏把汗。

发表于 2014-9-10 00:18 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 23:13
是的,正规做必须赢利,不能指望歪门邪道来赚钱,因为歪门邪道的风险也很大。

我觉得我现在老板太greedy ...

那为了多赚点钱是必须的- -。。  除非已经轻车熟路了。我认识的朋友基本都不会乱来。他们只是老老实实做生意靠457自雇来拿pr的留学生。暂时不会为了钱乱来。

发表于 2014-9-10 00:26 |显示全部楼层
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zhangwei7461 发表于 2014-9-9 23:18
那为了多赚点钱是必须的- -。。  除非已经轻车熟路了。我认识的朋友基本都不会乱来。他们只是老老实实做 ...


呵呵,我那朋友以前没做过生意,也靠生意拿移民的,是国内过来的163,才做了3个月,移民还没拿到呢,所以我觉得他胆太肥,我提过一次说要移民就老老实实做,不然抓到就完蛋了,澳洲这边很讲法律,不像国内那样。结果人家没听进去。而且我去他店里打工,training一周不给钱,过后只给10刀一小时。我看在朋友加学东西的份上没说什么,但是有部分国内刚过来的人胆真肥,pr还没拿到已经犯了几个法了。
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发表于 2014-9-10 00:32 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 23:26
呵呵,我那朋友以前没做过生意,也靠生意拿移民的,是国内过来的163,才做了3个月,移民还没拿到呢,所以 ...

朋友居然还给这个工资。太狠了吧。 我朋友开店全是给21,22的工资。   给这个工资别说犯法不犯法的问题了。。不害臊么。

发表于 2014-9-10 00:33 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 23:26
呵呵,我那朋友以前没做过生意,也靠生意拿移民的,是国内过来的163,才做了3个月,移民还没拿到呢,所以 ...

还有training 一周不给钱。真是难以接受。 摆明了坑自己人。

发表于 2014-9-10 00:40 |显示全部楼层
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本帖最后由 Roujuzi 于 2014-9-9 23:48 编辑
zhangwei7461 发表于 2014-9-9 23:32
朋友居然还给这个工资。太狠了吧。 我朋友开店全是给21,22的工资。   给这个工资别说犯法不犯法的问题了 ...


是啊,他接店之后留了之前的一个老员工,给人家18一小时,然后他和我抱怨过n次现在的老员工pay太多了,要炒掉人家,可是我朋友店里很多东西都不会,每天又只去逛几个小时巡视下,什么也不干,就数数钱,怎么可能炒掉人家。而且他数次和我说付给那个员工太多了,我后来知道是18的时候差点没笑死。我3年没出来工作过了,但之前念大学的时候有打工,都是25-30一小时,那还是3年前。

我现在为了学东西,什么都忍了,呵呵,感觉学了几周还是学到不少,他店里老员工不错,肯教我,不能说什么都教,但关系处好了就越教越多。

感觉我这个朋友国内过来的真的什么都不懂。估计付人家工资乘了汇率觉得贵。他刚来的时候我开车带着他到处跑,看房子了解澳洲。他这段时间付我的钱估计就够之前的油费,呵呵。

发表于 2014-9-10 00:57 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 23:40
是啊,他接店之后留了之前的一个老员工,给人家18一小时,然后他和我抱怨过n次现在的老员工pay太多了,要 ...

有些人就是这样的。我在这里也是像是雷锋一样。 国内朋友来澳洲读书各种带办银行卡手机找房子 请他吃饭。总觉得中国人在外就是要互相帮助  看学校还自己做司机接送。 帮他买车看车,砍价。最后我要回国几周 他有空让他送我去机场。 居然跟我收40刀车费。 美名曰市场价。 然后 就没有然后了。

发表于 2014-9-10 00:58 |显示全部楼层
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zhangwei7461 发表于 2014-9-9 23:57
有些人就是这样的。我在这里也是像是雷锋一样。 国内朋友来澳洲读书各种带办银行卡手机找房子 请他吃饭。 ...

就是有这种脸皮厚又不会做人的人。。。
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发表于 2014-9-10 01:00 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 23:58
就是有这种脸皮厚又不会做人的人。。。

那是因为有我们这种人够他们发浪

发表于 2014-9-10 20:07 |显示全部楼层
此文章由 Hwang 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Hwang 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
zhangwei7461 发表于 2014-9-9 23:57
有些人就是这样的。我在这里也是像是雷锋一样。 国内朋友来澳洲读书各种带办银行卡手机找房子 请他吃饭。 ...

奇葩。。。。

发表于 2014-9-10 20:46 |显示全部楼层
此文章由 小猪阿三呃 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小猪阿三呃 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
zhangwei7461 发表于 2014-9-9 23:57
有些人就是这样的。我在这里也是像是雷锋一样。 国内朋友来澳洲读书各种带办银行卡手机找房子 请他吃饭。 ...

有些人就是这样,看清楚了他的为人也好。

发表于 2014-9-10 22:10 |显示全部楼层
此文章由 galloping 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 galloping 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
Roujuzi 发表于 2014-9-9 22:45
我以为他说的商业贷款产生的本钱和利息。眼睛不好使看错了
如果是货款,那这生意不用做了。 ...

呵呵,我第一次看那个帖子也看错了
Eng

发表于 2014-9-10 22:12 |显示全部楼层
此文章由 guoguo01 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guoguo01 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
你没看现如今都是三们在做吗,都4.95一块了,挣什么钱啊
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发表于 2014-9-10 22:12 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 22:52
还有一种说法,很多小生意其实逃税的,3500的taking是账面上的。比如我最近想尝试买生意做做,我就找了个小 ...

可是你要是卖店。你总希望你的taking高些吧,诚实的也说个能达到的最低数,嘴大的那就不一定了,但是我想没人会往少说吧
Eng

发表于 2014-9-10 22:13 |显示全部楼层
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买个馒头店都好过pizza店

发表于 2014-9-10 22:20 |显示全部楼层
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Roujuzi 发表于 2014-9-9 23:40
是啊,他接店之后留了之前的一个老员工,给人家18一小时,然后他和我抱怨过n次现在的老员工pay太多了,要 ...

真的觉得不可思议,做事首先学会做人,我不说自己多高尚,但是至少也要说的过去啊,可能真的是来澳洲时间不长,不知道澳洲最贵的就是人工,他要是炒了那个老员工,实际上就是拿自己的身份和生意做赌博,万一找不到合适的替代者,应该找不到吧。有时候真不知道这些人怎么想的,控制店内的开支也不是什么都可以省的吧。
Eng

发表于 2014-9-10 22:22 |显示全部楼层
此文章由 galloping 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 galloping 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
哈哈,至少不是所有的区域都都三的店吧
最近看,melbourne最受欢迎的食品还是pizza,然后是什么india和thai吧,忘记在什么地方看的了

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