簡單健康香噴噴的芝士焗海鮮麵﹕ 貓咪們﹐有魚吃噢﹐貓友黨排好隊一貓一份 (食譜見頂樓)

alook

今晚做了芝士焗海鮮麵﹐其中的海鮮以魚替代﹐特別做給貓貓們品嘗。

這個比焗豬排飯更容易準備﹐而且少油﹐健康﹐有營養好﹐味道好﹐“0”失敗。

先看成果﹐再決定是否品嘗。

食譜如下﹕
原料﹔魚塊或者各類海鮮﹐ 雜菜(必須有洋蔥在內﹐其它的可以是胡蘿蔔﹐豆豆﹐。。。=建議購買超市冰凍雜菜﹕解凍後即用)﹐蘑菇(切碎)﹐+/-番茄(切塊﹐這個番茄可用/可不用)﹐ 碎芝士。(兩人份可以用3-4塊魚塊即可)。

只要把魚塊/海鮮和雜菜﹐蘑菇﹐番茄分批用水煮熟﹐去水備用﹔

然後做白菌汁﹕切一塊0。5CM厚的牛油放入中火的鍋裡﹐等牛油融化後加1小匙普通麵粉﹐迅速加入200CC牛奶﹐迅速攪拌﹐同時加入鹽適量﹐胡椒粉適量﹐然後混合煮熟的魚塊/海鮮/雜菜/蘑菇/番茄/洋蔥﹐用中小火不停攪拌﹐直至白菌汁水變的比較粘稠為止﹐然後熄火。

煮熟麵條(可用用普通中國面﹐手工面﹐上海面﹐福建面﹐日本面﹐意大利面。。。)。

尋碗裝面先﹐然後上面鋪上一層厚厚的白菌汁魚塊/海鮮/雜菜。。。混合物﹐最上門撒勻碎芝士﹐如烤箱﹐烤至表面芝士融化成金黃色稍微有點焦即可熄火品嘗。

alook

BD﹐ SF﹐ DP 自己坐

alook

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livetoeat

来了

alook

推薦這個WWS自己品牌的魚柳/魚塊﹐產地為NZ﹐現在特價﹕11。99/公斤﹐今天去超市已經賣得7788了。

肥羊

进错了:o

alook

貓友黨在哪裡﹖﹖﹖

貓貓們不喜歡吃魚麼﹖﹖﹖

alook

肥羊 发表于 2014-9-2 21:52
进错了

為什麼﹖﹖﹖

alook

livetoeat 发表于 2014-9-2 21:50
来了

你也養貓貓﹖

肥羊

偶们要学习人吃滴，，，因为木有猫咪呀，，，

livetoeat

alook 发表于 2014-9-2 21:54
你也養貓貓﹖

我以为散分呢

alook

肥羊 发表于 2014-9-2 21:55
偶们要学习人吃滴，，，因为木有猫咪呀，，，

是人吃的呀﹐不過特別優惠貓友黨﹐一貓一份

alook

livetoeat 发表于 2014-9-2 21:57
我以为散分呢

不明白。

不過這個是可以人貓共享的。

livetoeat

alook 发表于 2014-9-2 22:18
不明白。

不過這個是可以人貓共享的。

好吧。进错了。。

dumbo

alook

livetoeat 发表于 2014-9-2 22:19
好吧。进错了。。

沒進錯啊﹐人都可以吃的呀。


歡迎前來捧場。

alook

dumbo 发表于 2014-9-2 22:19

謝謝。

dumbo

alook 发表于 2014-9-2 22:27
謝謝。

手拿白条 说声不谢

oonie

你又引诱人了

alook

oonie 发表于 2014-9-2 22:32
你又引诱人了

留三份給你家的貓貓﹐這樣可以了吧。

或者下次你可以自己做。

寧靜默

看起来很不错。我也买了这鱼，要试试看楼主的做法。

alook

寧靜默 发表于 2014-9-2 22:37
看起来很不错。我也买了这鱼，要试试看楼主的做法。

很容易做好的﹐如果用魚﹔兩個人用3-4塊魚塊即可

惜福

看起来很不错，不过我从来不做焗饭，热量太高。

alook

惜福 发表于 2014-9-2 22:52
看起来很不错，不过我从来不做焗饭，热量太高。

you can use less fat cheese. :si151

fengliu1234

学习了

alook

fengliu1234 发表于 2014-9-2 23:17
学习了

thanks

大小摩

学习了，后天试做

咋地办哩

人不如猫系列

Balabala

感谢分享

tinaking666999

看着不错