想做冰皮月饼，可是买不到澄面、白芸豆，请问悉尼哪里有卖的？

bobbyniu

这几天开始琢磨做冰皮月饼，今天去Eastwood买材料，结果只买到了黏米粉、糯米粉、糕粉。想买抹茶粉，结果只找到了绿茶粉。还想买白芸豆，结果只找到了白腰豆？

请问悉尼哪里能买到澄份（小麦淀粉）、白芸豆还有抹茶粉？

如果白芸豆买不到，白腰豆行不行？请做冰皮月饼有经验的足友指点一下。分分答谢！

raymondrex

ashfield的ok超市什么都有，散装的

bobbyniu

raymondrex 发表于 2014-9-1 10:37
ashfield的ok超市什么都有，散装的

可惜离着太远了，不知道Eastwood、Hornsby、或者chatswood有没有卖的哪？

Daydreaming

我在印度店里买到过白芸豆。

Daydreaming

澄粉应该到处都有的，跟淀粉类放在一起。

bobbyniu

Daydreaming 发表于 2014-9-1 22:40
我在印度店里买到过白芸豆。

请问是Lime豆吗？我在华人超市看到Kidney豆（腰豆），不知道是不是一样的东西。哪里的印度超市啊？

bobbyniu

Daydreaming 发表于 2014-9-1 22:42
澄粉应该到处都有的，跟淀粉类放在一起。

我去了几家超市都没看到，只看到别的种类的淀粉

yiyidora

bobbyniu 发表于 2014-9-1 22:13
可惜离着太远了，不知道Eastwood、Hornsby、或者chatswood有没有卖的哪？

chatswood 新人人 还有chase 下面华人店都能凑齐， 抹茶粉好贵的哦。

bobbyniu

yiyidora 发表于 2014-9-1 23:11
chatswood 新人人 还有chase 下面华人店都能凑齐， 抹茶粉好贵的哦。

多谢！等去新人人看看。抹茶粉用量不大，所以一包应该能用蛮久的吧。

juanchen1991

mm,你没做功课哦。我在某帖里苦苦寻找的白芸豆就是在eastwood的那家水果店里买到的

bobbyniu

juanchen1991 发表于 2014-9-2 00:41
mm,你没做功课哦。我在某帖里苦苦寻找的白芸豆就是在eastwood的那家水果店里买到的 ...

是吗？我没搜索到哎。请问是哪家水果店？我只去了八佰伴和通利两家

juanchen1991

bobbyniu 发表于 2014-9-2 00:45
是吗？我没搜索到哎。请问是哪家水果店？我只去了八佰伴和通利两家

就那家最大的水果店，在之前post对面那家

bobbyniu

juanchen1991 发表于 2014-9-2 00:59
就那家最大的水果店，在之前post对面那家

不好意思，对Eastwood不是非常熟悉。你说的这家水果店是在两个烧腊店旁边的那家吗？旁边还有一个面包店的？

juanchen1991

bobbyniu 发表于 2014-9-2 01:04
不好意思，对Eastwood不是非常熟悉。你说的这家水果店是在两个烧腊店旁边的那家吗？旁边还有一个面包店的 ...

对的

bobbyniu

哦，那我知道了，多谢！这白芸豆英文名叫Lime Bean是吗？

juanchen1991

bobbyniu 发表于 2014-9-2 01:06
哦，那我知道了，多谢！这白芸豆英文名叫Lime Bean是吗？

你过去看了你就知道了

bobbyniu

juanchen1991 发表于 2014-9-2 01:07
你过去看了你就知道了

OK,太感谢了！

bobbyniu

juanchen1991 发表于 2014-9-2 01:07
你过去看了你就知道了

请问你你买也是为了做冰皮月饼吗？

Daydreaming

juanchen1991 发表于 2014-9-2 01:07
你过去看了你就知道了

忘了是叫Lima bean还是Navy bean了！