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[全澳] 【好吃不贵】经典的酥皮面Puff Pastry Coles促销$2.7超市均有！大图示范！ [复制链接]

姜姜

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发表于 2014-7-9 03:30 |显示全部楼层

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本帖最后由姜姜于 2014-7-13 16:35 编辑

有爱酥皮的同学可以很简单的烤西点和派啦！(monkey16)
这个面皮的尺寸为25cmX25cm，叫做puff pastry（酥皮面）golden layers of flaky pastry。
两大超市均有出售，价格根据包装重量，片数不同，促销时段而浮动。可以解冻后直接制作各种西式点心。花样繁多，你可以充分发挥自己的创造力，想像力烘培正餐，甜品，零食，派对自助等等。按一片面皮可以烘培俩个大号法式牛角包来计算，一个牛角包的市场价就相当于一包酥皮面，所以，相当实惠，易操作。

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cilaohu	+ 2	好帖子啊

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如你在远方

皮靴族

发表于 2014-7-9 03:56 |显示全部楼层

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谢谢分享！沙发。

kicoandy

银靴族

发表于 2014-7-9 10:58 |显示全部楼层

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e...just brought from safeway for $4.6

sydneynewcomer

皮靴族

发表于 2014-7-9 11:01 |显示全部楼层

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感谢分享

dreamliner

布鞋族

发表于 2014-7-9 12:02 |显示全部楼层

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谢谢分享！！

jingjingyao520

布鞋族

发表于 2014-7-9 12:08 |显示全部楼层

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怎么烤啊

fanyp04

铜靴族

发表于 2014-7-9 12:16 |显示全部楼层

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姜姜

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发表于 2014-7-9 12:20 |显示全部楼层

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本帖最后由姜姜于 2014-7-10 06:01 编辑

jingjingyao520 发表于 2014-7-9 11:08
怎么烤啊

取一整张切片，涂黄油，或者喷菜油，可以加巧克力块，或类似的果酱。

把另外的面片如法重复，喜欢厚的就多加一层。

烤箱180摄氏度预热，中层，大概10分钟，看到全部彭起变色就可以啦！

喜欢甜味的同学可以在黄油上撒层黄糖，也可切三角形，拧个牛角状。

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songshujia	+ 2	什么片？是混沌皮吗？

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Water_drop

木屐族

发表于 2014-7-9 12:22 来自手机 |显示全部楼层

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我家就直接当烙饼吃了

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姜姜	+ 1	你太有才了

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chengting0713

草鞋族

发表于 2014-7-9 12:27 |显示全部楼层

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姜姜发表于 2014-7-9 11:20
取一整张切片，涂黄油，或者喷菜油，可以加巧克力块，货类似的果酱。

jingjingyao520

布鞋族

发表于 2014-7-9 12:28 |显示全部楼层

姜姜发表于 2014-7-9 11:20
取一整张切片，涂黄油，或者喷菜油，可以加巧克力块，货类似的果酱。

非常感谢，怎么给你加分啊

姜姜

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禁止发言

发表于 2014-7-9 12:31 |显示全部楼层

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jingjingyao520 发表于 2014-7-9 11:28
非常感谢，怎么给你加分啊

赶紧去买，做了吃，吃爽了，再来加分也不迟哈！
(monkey03)

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ninawang

布鞋族

发表于 2014-7-9 13:00 |显示全部楼层

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kikichou

皮靴族

发表于 2014-7-9 13:42 |显示全部楼层

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可以做蝴蝶酥吃。

米饭团子

皮靴族

发表于 2014-7-9 13:49 |显示全部楼层

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kikichou 发表于 2014-7-9 12:42
可以做蝴蝶酥吃。

没错，哈哈

kikichou

皮靴族

发表于 2014-7-9 13:51 |显示全部楼层

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就是热量太高。coles我没买过，我买的wws的，感觉没有自己做的千层酥皮香，不知道是不是用麦淇淋替代的黄油。

香儿咚

银靴族

发表于 2014-7-9 14:05 |显示全部楼层

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这个好～酥皮

mxgong

银靴族

发表于 2014-7-9 14:08 |显示全部楼层

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楼主其实不用涂黄油了，本身这个皮子就有黄油。

表面烘烤前，可以涂一点蛋黄，味道更香

姜姜

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发表于 2014-7-9 14:11 |显示全部楼层

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mxgong 发表于 2014-7-9 13:08
楼主其实不用涂黄油了，本身这个皮子就有黄油。

表面烘烤前，可以涂一点蛋黄，味道更香 ...

嗯！黄油多了的确不健康。但怕烤出来太干……

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mxgong

银靴族

发表于 2014-7-9 14:11 |显示全部楼层

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姜姜发表于 2014-7-9 13:11
嗯！黄油多了的确不健康。但怕烤出来太干……

楼主你说的香橙，是1.7一公斤，还是1.7一个？

情何以堪

姜姜

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发表于 2014-7-9 14:14 |显示全部楼层

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mxgong 发表于 2014-7-9 13:11
楼主你说的香橙，是1.7一公斤，还是1.7一个？

公斤哇，俺买了十几个榨汁呐。不过，不同的州的wws会不会价格不同俺就不晓得啦。

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绿鹦鹉

皮靴族

发表于 2014-7-9 14:17 |显示全部楼层

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橙子不是1.9/kg么？

mxgong

银靴族

发表于 2014-7-9 14:33 |显示全部楼层

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COLSE 一直有一包包的3公斤的3元，算下来1元一公斤，我家每天基本一包榨汁，5口人。很好喝。

LOCAL 的水果店差不多也是1包2.99

姜姜

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发表于 2014-7-9 14:37 |显示全部楼层

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本帖最后由姜姜于 2014-7-9 13:39 编辑

mxgong 发表于 2014-7-9 13:33
COLSE 一直有一包包的3公斤的3元，算下来1元一公斤，我家每天基本一包榨汁，5口人。很好喝。

LOCAL 的水果 ...

嗯，这个块头稍微大一点点而已。其实，也不算特便宜，记得当年“维妈”$2一盒子。小贩叫卖的声音响彻市场～(monkey05)

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my-lovely-baby

布鞋族

发表于 2014-7-9 15:00 |显示全部楼层

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mxgong 发表于 2014-7-9 13:33
COLSE 一直有一包包的3公斤的3元，算下来1元一公斤，我家每天基本一包榨汁，5口人。很好喝。

LOCAL 的水果 ...

去看看

v.w

皮靴族

发表于 2014-7-9 15:24 |显示全部楼层

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这个真是懒人福音啊

garysyd

皮靴族

发表于 2014-7-9 15:50 |显示全部楼层

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hysteria

木屐族

发表于 2014-7-9 18:18 |显示全部楼层

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我也买来试试。谢谢楼主的图片详解

我有鼻子

皮靴族

发表于 2014-7-9 19:11 |显示全部楼层

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这个东西放在什么地方啊？怎么赶脚从来没看到过……

姜姜

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发表于 2014-7-9 19:18 |显示全部楼层

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我有鼻子发表于 2014-7-9 18:11
这个东西放在什么地方啊？怎么赶脚从来没看到过……

冷冻冰柜那排，可能会跟派，披萨，在一起，不同超市，码放归类不同。正方形的包装，可以看到内部用蓝色薄膜分隔好的面皮。每次取用可先室温解冻5分钟，这样分离面皮不容易掰碎。用多少继续室温解冻10分钟，待面皮软化，不用的部分继续冷冻。
实在找不到，问店员puff pastry……

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