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[面食面点] 关于饺子皮请踊跃回答啊~ [复制链接]

大灰狼小飞

草鞋族

发表于 2014-6-26 23:17 |显示全部楼层

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想包饺子但是又懒得和面擀皮请大家推荐买哪种饺子皮比较好呢、？？

windy6817

皮靴族

发表于 2014-6-27 11:35 |显示全部楼层

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本帖最后由 windy6817 于 2014-6-27 10:38 编辑

我在唐人店里买的牌子是味香
如果把“踊跃回答”这几个字改成“分分伺候”会有更多的人回答。我们又不是小学生

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greenyhz	+ 1	我很赞同

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大胃

水晶靴族

发表于 2014-6-27 11:39 |显示全部楼层

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还是自己擀皮吧，也不麻烦

silvia

金靴族

发表于 2014-6-27 12:10 |显示全部楼层

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我一直都買東益的，都好多年了。
朋友說，如果吃過自己擀的，就不會再吃現成的了。但我從來沒吃過自己擀的，所以一直都覺得現成的好吃

孤独马夫

白金靴族

发表于 2014-6-27 12:20 |显示全部楼层

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自己和面擀饺子皮是最好吃的，也是锻炼身体合家欢乐的一种方式。

ssbb

银靴族

发表于 2014-6-27 12:22 |显示全部楼层

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自己做呗

staples

银靴族

发表于 2014-6-27 12:28 |显示全部楼层

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华人超市有东益牌和澳羊牌，都不错的。口感稍有不同，都买了试试

apple00

铜靴族

发表于 2014-6-27 13:09 |显示全部楼层

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孤独马夫发表于 2014-6-27 11:20
自己和面擀饺子皮是最好吃的，也是锻炼身体合家欢乐的一种方式。

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我们家历来都是自己和面擀皮的

linz86

皮靴族

发表于 2014-6-27 13:14 |显示全部楼层

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我在通用超市，看到有个写着“水饺皮”的那种，要比写“饺子皮”的那种好吃。有嚼劲。

big_beast

白金靴族

发表于 2014-6-27 13:53 |显示全部楼层

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买个和面的机器，三五分钟
再买个面条机，把切成剂子的面团放进去，先四档来一次，换个方向，六档来一次，觉得不够圆的，七档再来一次……
几分钟搞定一大堆

好处是，不浪费，想做多少做多少
想吃就吃，不用再特意去次华人店-_-b

P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

catherinep

铜靴族

发表于 2014-6-27 13:54 |显示全部楼层

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make it by yourself. the one bought from market is not good actually.
the easy way to compare is to compare the soup after you cook. then you can figure out what is the difference and you might never want to buy it again.

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-6-27 18:52 |显示全部楼层

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big_beast 发表于 2014-6-27 12:53
买个和面的机器，三五分钟
再买个面条机，把切成剂子的面团放进去，先四档来一次，换个方向，六档来一次， ...

请问：哪个牌子的和面的机好？谢谢

big_beast

白金靴族

发表于 2014-6-27 19:27 |显示全部楼层

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lansehaiyang 发表于 2014-6-27 17:52
请问：哪个牌子的和面的机好？谢谢

e

各式厨师机，食物调理机……带和面功能的都可以

唯一要求……马力要大……小的不行-_-b

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viviansyd	+ 1	感谢分享

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P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

zpigg

皮靴族

发表于 2014-6-27 19:35 |显示全部楼层

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我觉得我自己擀的皮没有买的好吃没嚼劲

lolali

木屐族

发表于 2014-6-27 21:30 |显示全部楼层

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要手擀的才好吃有面的劲道

月光绵绵

铜靴族

发表于 2014-6-27 22:04 |显示全部楼层

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我和面，他擀皮。

大灰狼小飞

草鞋族

发表于 2014-6-27 23:34 |显示全部楼层

谢谢大家的踊跃回答事实上我只有一个人不想麻烦~~~和面擀皮手擀面包子烙饼这些面食我都是会做滴~~~只是一个人吃饭爱犯懒~~~~~ 我觉定了多买几种试试看~~~~O(∩_∩)O嘿嘿嘿

llttjane

木屐族

发表于 2014-6-27 23:44 |显示全部楼层

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其实不觉得手擀皮比买的好吃，还是一个习惯问题，我们家习惯了买的饺子皮，再自己擀就觉得不对了。我一般买东益，反正觉得煮了出来稍微放一下也挺劲道的。

众禾土生

银靴族

发表于 2014-6-27 23:47 |显示全部楼层

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自己擀皮的路过

大灰狼小飞

草鞋族

发表于 2014-6-27 23:47 |显示全部楼层

llttjane 发表于 2014-6-27 22:44
其实不觉得手擀皮比买的好吃，还是一个习惯问题，我们家习惯了买的饺子皮，再自己擀就觉得不对了。我一般买 ...

谢谢啦~~~

guoguo01

铜靴族

发表于 2014-6-28 01:34 |显示全部楼层

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我还是觉得自己擀的要比买的强好多倍

cilaohu

金靴族

发表于 2014-6-28 01:48 |显示全部楼层

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我不会擀皮，就常买现成的，东益的还可以

songlijingchina

皮靴族

发表于 2014-6-28 10:16 |显示全部楼层

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德安好像没人提到，
我家御用饺子皮，挺有韧性的，包大馅饺子也不侧漏

Tasha

铜靴族

发表于 2014-6-28 10:19 |显示全部楼层

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big_beast 发表于 2014-6-27 18:27
e

各式厨师机，食物调理机……带和面功能的都可以

你用什么牌子的调理机呢

big_beast

白金靴族

发表于 2014-6-28 12:46 |显示全部楼层

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Tasha 发表于 2014-6-28 09:19
你用什么牌子的调理机呢

kenwood

P民一个，屌丝一枚，傻妈一只

记得给俺加分……

守望者

银靴族

发表于 2014-6-28 14:27 |显示全部楼层

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味香不错。

zhaotielan888

草鞋族

发表于 2014-6-28 16:28 |显示全部楼层

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双丰牌水饺皮

西贝

木屐族

发表于 2014-6-28 18:01 |显示全部楼层

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nmm

金靴族

发表于 2014-6-28 18:05 |显示全部楼层

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买的馄饨皮跟饺子皮都一股酸酸的味道不知道为什么

stmimi

白金靴族

发表于 2014-6-28 18:06 |显示全部楼层

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自己动手"擀".

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