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[甜品烘焙] 好吃易作~香脆芝麻条~ [复制链接]

紫雪花

银靴族

发表于 2008-3-3 20:20 |显示全部楼层

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就是用pastry做的很好吃,很香很脆,
做法:
在一片pastry上洒上满满一层糖,糖不能少,少了不好吃,在覆盖一层pastry如此一共4层跌起来,后表面刷蛋黄,洒芝麻,190度C入烤箱烤到金黄,我做了2个造形,如果隔天吃不脆了还可回炉烤一下就会脆了.

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参与人数 4	积分 +30	收起理由
大胃	+ 5
datou2z	+ 10	确实简单易做
hattie	+ 12	谢谢奉献

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～蛋糕订制&招收学员

hattie

银靴族

发表于 2008-3-3 20:46 |显示全部楼层

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好吃啊，就爱吃这种酥酥翠翠的食物呢

datou2z

钻石靴族

发表于 2008-3-4 09:23 |显示全部楼层

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确实简单易做, 回头我也照猫画虎一下！

jessiehua

皮靴族

发表于 2008-3-12 12:02 |显示全部楼层

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请教雪花JJ，pastry在哪里买啊，有名称吗？我喜欢吃面点！！！

[ 本帖最后由 jessiehua 于 2008-3-12 12:12 编辑 ]

KUN

铜靴族

发表于 2008-3-12 17:21 |显示全部楼层

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家里刚好有材料,等我也做一次的~~

朵一

草鞋族

发表于 2008-3-12 22:31 |显示全部楼层

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对呀，哪里买pastry? 超喜欢面点

astina

管理员

发表于 2008-3-12 22:32 |显示全部楼层

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超市冰柜里有卖

ivy_cn

金靴族

发表于 2008-3-12 22:33 |显示全部楼层

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各大超市均有出售，在冷冻食品柜里。

jessiehua

皮靴族

发表于 2008-3-13 08:36 |显示全部楼层

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已经找到了，谢谢楼上两位！

tyxzh

金靴族

发表于 2008-3-13 09:07 |显示全部楼层

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看上去简单易作啊，大概要烤多久啊

紫雪花

银靴族

发表于 2008-3-13 17:41 |显示全部楼层

回复 10# 的帖子

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没看时间,大概10分钟左右?烤到金黄色就好.

augustyyy

草鞋族

发表于 2008-3-16 05:24 |显示全部楼层

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learned.

chrissieluxu

铜靴族

发表于 2008-3-22 15:52 |显示全部楼层

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雪花姐,我做的时候怎么烤不黄啊, 感觉已经熟了,但是白白的啊. 我老公说是应该抹点油,可是我看你的做法上没提到油啊.

bluesummer

水晶靴族

发表于 2008-3-22 16:46 |显示全部楼层

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原帖由 chrissieluxu 于 2008-3-22 15:52 发表
雪花姐,我做的时候怎么烤不黄啊, 感觉已经熟了,但是白白的啊. 我老公说是应该抹点油,可是我看你的做法上没提到油啊.

刷了蛋黄就会变成黄的了。

keke

金靴族

发表于 2008-3-22 18:20 |显示全部楼层

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我买错pastry了，买的是filio,能做芝麻酥么？

格美

白金靴族

发表于 2008-3-22 20:13 |显示全部楼层

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今天我也学着做了，好吃的。一眨眼，老公就干掉一个。

就是不会做花，平铺着烤了，个头大，太厚了。

一口咬不到嘴。

[ 本帖最后由格美于 2008-3-22 20:20 编辑 ]

astina

管理员

发表于 2008-3-22 20:23 |显示全部楼层

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以前看pooland介绍过，裁成小条，然后两个小条相叠，往相反方向旋转，就出花纹了

maggie2605

草鞋族

发表于 2014-5-1 22:34 |显示全部楼层

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mark

jenny06

铜靴族

发表于 2014-5-1 22:47 |显示全部楼层

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