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[面食面点] 母亲节的红枣发糕和红枣煎饼 [复制链接]

rsrrj

皮靴族

发表于 2014-5-11 13:31 |显示全部楼层

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母亲节的红枣发糕和红枣煎饼

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大胃	+ 5	感谢分享
nsourire	+ 3	感谢分享
datou2z	+ 8	感谢分享

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yingm

银靴族

发表于 2014-5-11 13:38 |显示全部楼层

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yingm

银靴族

发表于 2014-5-11 13:39 |显示全部楼层

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做的真好！

newmm

皮靴族

发表于 2014-5-11 13:47 |显示全部楼层

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上方子吧

冬天

木屐族

发表于 2014-5-11 13:55 |显示全部楼层

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kici

皮靴族

发表于 2014-5-11 14:16 |显示全部楼层

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真不错啊

0987654321

头像被屏蔽

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发表于 2014-5-11 14:23 |显示全部楼层

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方子

jenny1994

银靴族

发表于 2014-5-11 17:18 |显示全部楼层

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卖相不错

yyw

铜靴族

发表于 2014-5-11 17:20 |显示全部楼层

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jantorget

皮靴族

发表于 2014-5-11 18:19 |显示全部楼层

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求发糕的方子

liul213

布鞋族

发表于 2014-5-11 18:34 |显示全部楼层

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母亲节快乐！漂亮的发糕

渔妇

金靴族

发表于 2014-5-11 18:36 |显示全部楼层

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看着挺好吃

jiaxipan

银靴族

发表于 2014-5-11 18:38 |显示全部楼层

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看着就想吃

WISDOM1993

银靴族

发表于 2014-5-11 18:58 |显示全部楼层

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发糕是杂粮做的吗，还是红糖做的。

rsrrj

皮靴族

发表于 2014-5-11 20:09 |显示全部楼层

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WISDOM1993 发表于 2014-5-11 17:58
发糕是杂粮做的吗，还是红糖做的。

只是普通coles买的面粉而已，因为是和枣泥在面里，所以枣味很浓，颜色也很漂亮。做法很简单，只是温水酵母糖枣泥和面粉和成糊糊，放在温暖的地方静置发大后，隔上几颗去核红枣放大火蒸熟即可。想好吃可能加上鸡蛋用牛奶来替换温水，红糖代替白糖可能会更好吃，有点象马拉糕的质感。

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lovefenger

铜靴族

发表于 2014-5-11 20:16 |显示全部楼层

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澳洲行

金靴族

发表于 2014-5-11 23:20 |显示全部楼层

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不错

nsourire

银靴族

发表于 2014-5-11 23:33 |显示全部楼层

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红枣发糕看着也喜庆。

nsourire

银靴族

发表于 2014-5-11 23:39 |显示全部楼层

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rsrrj 发表于 2014-5-11 19:09
只是普通coles买的面粉而已，因为是和枣泥在面里，所以枣味很浓，颜色也很漂亮。做法很简单，只是温水酵 ...

有空试试。

mymoumou

木屐族

发表于 2014-5-11 23:41 |显示全部楼层

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马克

bill-bill

布鞋族

发表于 2014-5-13 17:13 |显示全部楼层

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枣泥怎么做的？

jade1234

木屐族

发表于 2014-5-13 17:17 |显示全部楼层

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rsrrj

皮靴族

发表于 2014-5-13 18:56 |显示全部楼层

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bill-bill 发表于 2014-5-13 16:13
枣泥怎么做的？

不就红枣去壳煮熟打烂即可。

注

cannysh

皮靴族

发表于 2014-5-15 15:22 |显示全部楼层

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