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[美食活动] [蛋炒饭超级PK]---重在掺和四姑娘妈现学的黄金蛋炒饭 [复制链接]

flyingcat

银靴族

发表于 2014-4-12 23:22 |显示全部楼层

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看美食版的蛋炒饭活动，想到多年前做过一次金银炒饭，就是把米饭用蛋黄液泡了再炒。今天刚好家里有剩饭又不想做菜了，就炒个蛋饭吧。

做法很简单，我用四只鸡蛋，家里冰箱有的蔬菜，切小粒，今天用了胡罗卜，卷心菜，咸肉肠，鱼豆腐，速冻青豆和葱。炒饭就是按照家里人的口味来调节配菜，比如我家丫头们都喜欢吃鱼豆腐，我一般会加一点切小粒炒进去。

剩饭用一半蛋液泡着，用叉子压散

剩下的一半蛋液过油炒熟

配菜炒熟

泡过蛋液的米饭炒散后加入炒好的鸡蛋和配菜，最后加入葱花

开吃，一大四小吃得相当的开心。厨师长妈妈减肥中。。

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datou2z	+ 8	感谢分享
细雨漫步	+ 4	你太有才了
Mary2013	+ 2	你太有才了

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大胃在2014-4-13 22:16 +50分 并说

WISDOM1993

银靴族

发表于 2014-4-12 23:27 |显示全部楼层

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沙发

oonie

钻石靴族

发表于 2014-4-12 23:35 |显示全部楼层

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Bowen

皮靴族

发表于 2014-4-12 23:56 |显示全部楼层

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pingpongping

铜靴族

发表于 2014-4-13 00:16 |显示全部楼层

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看上去相当诱人。

lansehaiyang

皮靴族

发表于 2014-4-13 01:39 |显示全部楼层

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nana09

银靴族

发表于 2014-4-13 01:42 |显示全部楼层

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呵呵，料太多啦

yuanyuanfish

铜靴族

发表于 2014-4-13 12:23 |显示全部楼层

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多有生活气息的家庭，冰箱里能找出这么多东西

LZ的锅也好大呀

wawa528

木屐族

发表于 2014-4-13 12:55 |显示全部楼层

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smel

皮靴族

发表于 2014-4-13 13:00 |显示全部楼层

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配料十足

9112001

金靴族

发表于 2014-4-13 15:14 |显示全部楼层

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flyingcat

银靴族

发表于 2014-4-13 15:22 |显示全部楼层

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yuanyuanfish 发表于 2014-4-13 11:23
多有生活气息的家庭，冰箱里能找出这么多东西
LZ的锅也好大呀

我家六口人，两大四小，锅必须要大。。

lovefenger

铜靴族

发表于 2014-4-13 15:30 |显示全部楼层

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这么一大锅

luckytie

铜靴族

发表于 2014-4-13 18:21 |显示全部楼层

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很诱人

Sunny2013

皮靴族

发表于 2014-4-13 18:23 |显示全部楼层

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我和楼主差不多，就是还加了玉米粒

孩子很喜欢

Mary2013

白金靴族

发表于 2014-4-13 20:51 |显示全部楼层

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楼主瞎掺和的炒饭都这么诱人

yyw

铜靴族

发表于 2014-4-13 20:53 |显示全部楼层

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相当不错

hhcc

木屐族

发表于 2014-4-13 20:56 |显示全部楼层

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这前后两个盘子内的东西，对比是相当的强烈啊

细雨漫步

白金靴族

发表于 2014-4-13 21:10 |显示全部楼层

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datou2z

钻石靴族

发表于 2014-4-14 12:06 |显示全部楼层

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一大四小? 好能干的妈妈～每天要准备这么多人的饭。

Bubblegal

银靴族

发表于 2014-4-14 16:06 |显示全部楼层

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配料十足

lemonteawithice

皮靴族

发表于 2014-4-16 03:44 |显示全部楼层

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