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[创业交流] 回国开糕点房，求拍醒 [复制链接]

kitchenman

布鞋族

发表于 2014-2-13 23:52 |显示全部楼层

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表妹在国内二线城市，想出资让我回去提供技术支持。
我在澳洲也做过短期的不怎么盈利的糕点房。现在老实打工状态，但是自知打工没有发展的可能，而且收入也就是半吊子。
可是刚贷款买了房，还有些债务要还。
目前这种状况，不知道是否应该东山再起。

九真健康

小明来了

布鞋族

发表于 2014-2-14 03:47 |显示全部楼层

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还是东山再起吧

cantonese

金靴族

发表于 2014-2-14 04:24 |显示全部楼层

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我记得有足友发过一模一样的贴，好像是开成功了，lz搜搜

Robbie2018

水晶靴族

发表于 2014-2-14 06:03 |显示全部楼层

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做糕点，国内和澳洲根本就不是一个路子啊。

Junko

白金靴族

发表于 2014-2-14 10:04 |显示全部楼层

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國內蛋糕？你知道他們怎麼幹嗎？大牌子的，都是包給私人小廚房做的，但打的招牌全是大牌子，那些私人小廚房（說白了，就是自己家裡）做的蛋糕成本老低，質量不保，根本和澳洲是2碼事，回去你就知道了。眼淚嘩嘩的啊。

lucyliu8472

水晶靴族

发表于 2014-2-14 11:15 |显示全部楼层

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房贷压力大吗？家里有钱吗，是否有钱能承担的起各种风险？

kitchenman

布鞋族

发表于 2014-2-14 12:16 |显示全部楼层

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lucyliu8472 发表于 2014-2-14 10:15
房贷压力大吗？家里有钱吗，是否有钱能承担的起各种风险？

否也

九真健康

潮流妈咪

皮靴族

发表于 2014-2-14 12:19 |显示全部楼层

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表姐新西兰回上海，在市中心开了面包店，亏的是一塌糊涂，不过是个个例。具体情况具体分析哈！

kitchenman

布鞋族

发表于 2014-2-14 12:28 |显示全部楼层

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潮流妈咪发表于 2014-2-14 11:19
表姐新西兰回上海，在市中心开了面包店，亏的是一塌糊涂，不过是个个例。具体情况具体分析哈！ ...

请问她做的是那种种类的西点？连锁还是自营的？

九真健康

潮流妈咪

皮靴族

发表于 2014-2-14 12:35 |显示全部楼层

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kitchenman 发表于 2014-2-14 12:28
请问她做的是那种种类的西点？连锁还是自营的？

不太清楚是哪种类型，我没去过。是自营的。

audi

银靴族

发表于 2014-2-14 12:44 |显示全部楼层

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不会过体验，永远惦记

回国吧，试一试

kitchenman

布鞋族

发表于 2014-2-14 12:49 |显示全部楼层

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一声叹息

kukulcan

木屐族

发表于 2014-2-14 12:57 |显示全部楼层

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起吧，你还年轻，不起来也涨姿势

yanyangtian

银靴族

发表于 2014-2-14 12:59 |显示全部楼层

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不经历风雨，怎么见彩虹，楼主有这手艺，试试吧。祝成功

rabbitpoint

头像被屏蔽

禁止发言

发表于 2014-2-14 13:03 |显示全部楼层

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国内的好贵呢，利润更大。

kitchenman

布鞋族

发表于 2014-2-14 16:41 |显示全部楼层

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回国的顾虑很多，但是在澳洲打工就不要谈什么足迹平均工资了，只够别人一个零头。
其实，我并不贪婪。也就想挣点钱回来够早点退休就行。还有那种成功的成就感，打工是体会不到的吧！虽然我也没成功过！

九真健康

yukimatu

皮靴族

发表于 2014-2-14 16:47 |显示全部楼层

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还是自己做生意好，自己当老板

empty1978

皮靴族

发表于 2014-2-14 16:56 |显示全部楼层

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现在生意难做，人嘴都很叼。

kitchenman

布鞋族

发表于 2014-2-14 17:04 |显示全部楼层

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empty1978 发表于 2014-2-14 15:56
现在生意难做，人嘴都很叼。

就怕这个

九真健康

kitchenman

布鞋族

发表于 2014-2-14 17:04 |显示全部楼层

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也许做庆丰包子比较保险

pangqiu

木屐族

发表于 2014-2-14 17:09 |显示全部楼层

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罂粟壳馅儿的,准好卖!祝发大财!

danny314

铜靴族

发表于 2014-2-14 17:10 |显示全部楼层

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本帖最后由 danny314 于 2014-2-14 17:14 编辑

开实体店投资大，风险高。房租高，还暴露在城管，税务，工商卫生之下，他们都会按期收费。

有没有考虑通过微信，网络卖蛋糕。这样风险小很多。
我看现在国内有人通过微信买土鸡蛋，邮寄全国，生意好像还不错。

yutoubao

皮靴族

发表于 2014-2-14 17:13 |显示全部楼层

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难祝福楼主

chainray

白金靴族

发表于 2014-2-14 17:15 |显示全部楼层

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克里斯丁，马可波罗，85度C，可颂坊，莉莲。。。。

你做得过他们吗？

yyyang99

金靴族

发表于 2014-2-14 17:17 |显示全部楼层

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我怎么觉得国内蛋糕店生意很好。关键是人多

天涯浪客

水晶靴族

发表于 2014-2-14 17:19 |显示全部楼层

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本帖最后由天涯浪客于 2014-2-14 16:29 编辑

听哥的，老老实实在澳洲打工吧。我以前看过你的贴，卧薪尝胆好几年学了些技术，开了一家蛋糕房，不到一年就转手了，个中辛苦我明白的很。因为我和你走过一样的路。。。。。。

对于蛋糕咖啡店这种生意，我只说一句“毛利高纯利低，起早贪黑累死人，没钱赚。”我曾经仔细观察过国内的蛋糕店，制作相当精美，澳洲这种傻大笨粗型的蛋糕根本没有市场竞争力。澳洲的蛋糕用糖比较多，对于国人来说太甜，用料也比较单一，基本就是牛奶，白糖，鸡蛋，黄油几种东西。国内的蛋糕店精美多了，用料也很丰富多彩。

我是2008年结束生意的，这5年来老老实实在工厂打工，有钱就买房子。买投资房，自己打理，比做生意轻松的太多太多了。2013年悉尼房价增长15%，这是个啥概念，就是说你有100万房产，一年就赚15万，这15万是净利润，一年15万净利润的店能卖多少钱？而100万房产其实自己出十几万就行了，其余的银行都可以贷款，用房租抗住贷款就行了。我曾经也是蛋糕店店主，现在专注屌丝地产投资事业。

想早点赚钱退休，投资房产是王道。做小生意的，不是说不能成功，是成功的几率太低。10个人开店，有1个人能赚大钱就不错了，多数人是赚个人工，熬时间。