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[美食活动] 参加活动-马上变大厨之龙虾捞面 [复制链接]

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:24 |显示全部楼层

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很久没有吃龙虾捞面了，年还没有过完，怎么都得来一顿龙虾大餐

COSTCO买的龙虾尾

广东炒面

将龙虾尾斩件

用生粉拌匀

将广东炒面在滚水里烧开2分钟，捞出过冷河备用。

炒锅烧热，下黄油化开

倒入龙虾，炒至颜色变红

从锅里取出备用

锅里下清鸡汤，葱丝，蒸鱼酱油，烧滚后加入龙虾，再煮两分钟，关火

将龙虾汤汁浇在炒面上，可以上桌了。

今天的青菜生果，了无新意，Yesterday Once More 。。。。。。

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一脸茫然	+ 5	你太有才了
cycwong21	+ 8	偶对你的景仰如滔滔江水, 再次全8送你.
oonie	+ 6	差点忘了，嘻嘻

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datou2z 在2014-2-9 23:00 +50分 并说

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:26 |显示全部楼层

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向Y叔学习，沙发自己坐

Happytao

铜靴族

发表于 2014-2-9 22:30 |显示全部楼层

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COSTCO买的龙虾尾多少钱啊

爱乐客栈

皮靴族

发表于 2014-2-9 22:31 |显示全部楼层

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这白条是补不过来了

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hyue68	+ 2	安慰一下

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shubb2008

水晶靴族

发表于 2014-2-9 22:35 |显示全部楼层

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食指大动

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craigie

白金靴族

发表于 2014-2-9 22:38 |显示全部楼层

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饿了。

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deen

水晶靴族

发表于 2014-2-9 22:38 |显示全部楼层

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不错，肉很弹牙。建议COSTCO买一包干的大概叫”中华细面“来做。

在记忆中好像见过。

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鹣鲽

银靴族

发表于 2014-2-9 22:40 |显示全部楼层

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一公斤炒面都用了吗，看盘子里好像没有那么多。

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daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:41 |显示全部楼层

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鹣鲽发表于 2014-2-9 22:40
一公斤炒面都用了吗，看盘子里好像没有那么多。

你眼睛真好啊，当然吃不了那么多

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:41 |显示全部楼层

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deen 发表于 2014-2-9 22:38
不错，肉很弹牙。建议COSTCO买一包干的大概叫”中华细面“来做。

在记忆中好像见过。 ...

谢谢指点

你的记忆力很好啊。。。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:42 |显示全部楼层

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shubb2008 发表于 2014-2-9 22:35
食指大动

吃饱了再发帖，感觉很好

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:45 |显示全部楼层

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哇噻。。。。。。。

口水

相机！

deen

水晶靴族

发表于 2014-2-9 22:45 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-9 22:41
谢谢指点

你的记忆力很好啊。。。。

龙虾尾冰冻，面干的，可以用来备战备荒的。

deen

水晶靴族

发表于 2014-2-9 22:46 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-2-9 22:45
哇噻。。。。。。。

想饥？

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:46 |显示全部楼层

RE: 参加活动-马上变大厨之龙虾捞面

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deen 发表于 2014-2-9 22:45
龙虾尾冰冻，面干的，可以用来备战备荒的。

这美食版的活动，真令人绞尽脑汁啊

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:47 |显示全部楼层

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时光雕刻中发表于 2014-2-9 22:45
哇噻。。。。。。。

信息量很大

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

时光雕刻中

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:48 |显示全部楼层

deen 发表于 2014-2-9 21:46
想饥？

deen

水晶靴族

发表于 2014-2-9 22:48 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-9 22:46
这美食版的活动，真令人绞尽脑汁啊

很好啊，厨艺突飞猛进。

xlin8703

白金靴族

发表于 2014-2-9 22:48 |显示全部楼层

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龙虾肉弹牙吗？还是只是绵绵软软的？

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:49 |显示全部楼层

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xlin8703 发表于 2014-2-9 22:48
龙虾肉弹牙吗？还是只是绵绵软软的？

不是一般的弹牙

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:49 |显示全部楼层

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deen 发表于 2014-2-9 22:48
很好啊，厨艺突飞猛进。

是摄影技术

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

爱乐客栈

皮靴族

发表于 2014-2-9 22:50 |显示全部楼层

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再提个小意见，图的长边压缩到800像素，甚至640比较适合网页浏览

jennifer201312

皮靴族

发表于 2014-2-9 22:50 |显示全部楼层

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daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:51 |显示全部楼层

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爱乐客栈发表于 2014-2-9 22:50
再提个小意见，图的长边压缩到800像素，甚至640比较适合网页浏览

怎么做？

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

xlin8703

白金靴族

发表于 2014-2-9 22:51 |显示全部楼层

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哦，那看起来不错哦？因为以前在鱼店买过类似的龙虾尾，实在是软软绵绵的毫无口感可言。。。。

感谢楼主分享，下次可以去COSCO买一下试试

deen

水晶靴族

发表于 2014-2-9 22:52 |显示全部楼层

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daniello 发表于 2014-2-9 22:49
是摄影技术

也是的，现在看不晕了。

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:52 |显示全部楼层

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xlin8703 发表于 2014-2-9 22:51
哦，那看起来不错哦？因为以前在鱼店买过类似的龙虾尾，实在是软软绵绵的毫无口感可言。。。。

感谢楼主分 ...

个人建议炒的时候颜色变红即可，大约8成熟；在汤汁里的两分钟让其全熟，千万不要老了。。。

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黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:54 |显示全部楼层

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爱乐客栈发表于 2014-2-9 22:50
再提个小意见，图的长边压缩到800像素，甚至640比较适合网页浏览

我现在是大小压缩，不是像素压缩好像。。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

daniello

圣靴族

发表于 2014-2-9 22:56 |显示全部楼层

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deen 发表于 2014-2-9 22:52
也是的，现在看不晕了。

拍食物，看来还是百微比较合适。。。

黑夜给我黑色的眼睛，我却用他寻找光明

echoxinying

金靴族

发表于 2014-2-9 22:58 |显示全部楼层

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