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[甜品烘焙] 米妈的蛋糕 [复制链接]

发表于 2014-2-8 22:06 |显示全部楼层
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本帖最后由 workhard 于 2014-2-8 21:06 编辑

打着米妈的牌子出来招摇撞骗一下。米妈家的小帅哥一岁了,我帮她做了这个elmo 的蛋糕。米妈实在是太nice了,回去把蛋糕装得超漂亮的,而且照片也拍得很好。来拿蛋糕的时候,米妈盛装啊,大美女一个,只可惜除了我,我家没一个人看见 ,我得叫他们去看看视频见见真人才行。戚风蛋糕配芒果,再配上可爱的elmo,祝小帅哥生日快乐。







下面是为朋友做的肖像蛋糕,LZ太明智的在一个凉爽的晚上画完美女图,不然今天这天气够呛,buttercream 抓在手上都化了,更别提奶油了。里面是黑森林味道的,终于给大人做个蛋糕,我可以放点酒进去了。上面乱乱的想做出点油画布的感觉,今天这个蛋糕不需要摸平,用抹刀随意刮几下就行了。要是每个蛋糕都不要抹平就好了






最后这个玫瑰花开,到处是花,上面把两种颜色混在一起,挤出的就是双色的花了。 情人节用也不错,准备做个送给邻居老奶奶。

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参与人数 6积分 +39 收起 理由
datou2z + 8
水滴 + 5 你太有才了
guguji + 8 你太有才了

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发表于 2014-2-8 22:30 |显示全部楼层
此文章由 爱乐客栈 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 爱乐客栈 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
冲着米妈进来顶一下

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guguji + 4 你太有才了

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发表于 2014-2-8 22:31 |显示全部楼层
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elmo蛋糕好可爱

发表于 2014-2-8 22:31 |显示全部楼层
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沙发!

发表于 2014-2-8 22:36 |显示全部楼层
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我又回来啦!哈哈,我喜欢最后一个,因为最简单!

发表于 2014-2-8 22:42 |显示全部楼层
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爱乐客栈 发表于 2014-2-8 21:30
冲着米妈进来顶一下

看来这个幌子打对啦。
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发表于 2014-2-8 22:43 |显示全部楼层
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jennyzhou 发表于 2014-2-8 21:31
沙发!

沙发被搬走啦。 那个花是40度那天做的,奶油打得崩溃啊。

发表于 2014-2-8 22:53 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2014-2-8 21:43
沙发被搬走啦。 那个花是40度那天做的,奶油打得崩溃啊。

还是慢了一拍!
墨尔本

发表于 2014-2-8 23:04 |显示全部楼层
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最后一个真漂亮!

发表于 2014-2-8 23:10 |显示全部楼层
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喜欢玫瑰花的蛋糕

发表于 2014-2-8 23:10 |显示全部楼层
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每个都这么好,喜欢最后的玫瑰
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退役斑竹 2007 年度奖章获得者

发表于 2014-2-8 23:12 |显示全部楼层
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真喜欢!

发表于 2014-2-8 23:12 |显示全部楼层
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zhouzhou 发表于 2014-2-8 22:10
每个都这么好,喜欢最后的玫瑰

做完后,遭到全家鄙视,他们的审美已经提高了好几个档次,这个都不入眼了

发表于 2014-2-8 23:20 |显示全部楼层
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发表于 2014-2-8 23:20 |显示全部楼层
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我已经是LZ的粉丝了!

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发表于 2014-2-8 23:47 |显示全部楼层
此文章由 guguji 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 guguji 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
每天都刷美食版就是為了你這帖啊!
ELMO蛋糕不僅好看哦!更是好吃!!甜而不膩,入口即化,贊贊贊!!!
謝謝小草哈!!!!太謝謝啦~~

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shubb2008 + 1 宝贝生日快乐,只剩1分了,表嫌少哦!.

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发表于 2014-2-9 00:15 来自手机 |显示全部楼层
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guguji 发表于 2014-2-8 22:47
每天都刷美食版就是為了你這帖啊!
ELMO蛋糕不僅好看哦!更是好吃!!甜而不膩,入口即化,贊贊贊!!!
謝謝小草哈! ...

哈哈,这星期我捏啊捏,今晚才闲下来。更期待小帅哥的周岁照啊,你会po上来看看吗?那天还看见小米在车里挥手呢

2014年度奖章获得者

发表于 2014-2-9 00:21 |显示全部楼层
此文章由 daniello 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 daniello 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很漂亮

发表于 2014-2-9 01:29 |显示全部楼层
此文章由 shubb2008 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 shubb2008 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
很棒

发表于 2014-2-9 07:07 |显示全部楼层
此文章由 xlin8703 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 xlin8703 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太厉害了!颜色调得这么正?!楼主收徒弟吗?:)

发表于 2014-2-9 07:19 |显示全部楼层
此文章由 小铁匠 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 小铁匠 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
最后一个,掉我眼睛里,拔不出来了
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发表于 2014-2-9 07:28 |显示全部楼层
此文章由 gcstone 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 gcstone 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太漂亮了 

发表于 2014-2-9 11:09 |显示全部楼层
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xlin8703 发表于 2014-2-9 06:07
太厉害了!颜色调得这么正?!楼主收徒弟吗?:)

嘿嘿,觉得本事还没学到家呢

发表于 2014-2-9 11:10 |显示全部楼层
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daniello 发表于 2014-2-8 23:21
很漂亮

多谢大师夸奖

发表于 2014-2-9 11:55 |显示全部楼层
此文章由 wxyzab 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 wxyzab 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有才有才!!

发表于 2014-2-9 12:20 |显示全部楼层
此文章由 Tammy8739 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 Tammy8739 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
太美啦~~~~我的偶像。。。。。。
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发表于 2014-2-9 12:25 |显示全部楼层
此文章由 水滴 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 水滴 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
被第一个蛋糕的裱花2给惊到了,手真稳啊,越做越专业了,是鲜奶裱的还是butter cream?

发表于 2014-2-9 12:29 |显示全部楼层
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水滴 发表于 2014-2-9 11:25
被第一个蛋糕的裱花2给惊到了,手真稳啊,越做越专业了,是鲜奶裱的还是butter cream? ...

鲜奶油的。谢谢

发表于 2014-2-9 12:33 |显示全部楼层
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workhard 发表于 2014-2-9 11:29
鲜奶油的。谢谢

请教下高手,如何能让鲜奶油打完没有小气泡啊?有时候挺好看一个圆点,结果中间一个小凹点(monkey37)

发表于 2014-2-9 12:42 |显示全部楼层
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