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[其他] 返璞归真,最好吃的菜还是自己做的 [复制链接]

发表于 2014-1-26 09:31 |显示全部楼层
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吃过那么些餐馆也就那么回事!各种味精香精辣椒酱,怎么做都差不多。还是自己做的好吃,自己做的包子没外面那么好吃那是正常的,但是健康,没有添加剂。自己做的菜也可以少放调料,用食材本身的味道胜出!
海鲜不用做,煮煮就行!
澳洲4大怪终于凑齐了:亲王封骑士,毒贩成英雄,富人不交税,圣母装B忙
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少
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发表于 2014-1-26 09:32 |显示全部楼层
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SF

发表于 2014-1-26 09:34 |显示全部楼层
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有同意也有不认同,的确自己做的比较实在而且新鲜,当然是符合自己口味,但是特别/复杂的某些烹调还是请人/上馆子做,没有那个经验也没有那个材料和时间

发表于 2014-1-26 09:35 |显示全部楼层
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alook 发表于 2014-1-26 09:34
有同意也有不认同,的确自己做的比较实在而且新鲜,当然是符合自己口味,但是特别/复杂的某些烹调还是请人/ ...

问题是澳洲哪有那么正宗的中餐馆啊,比如东来顺那样的
澳洲4大怪终于凑齐了:亲王封骑士,毒贩成英雄,富人不交税,圣母装B忙
早餐要吃好,午餐要吃饱,晚餐要吃少

发表于 2014-1-26 09:37 |显示全部楼层
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我同意LZ的说法。

发表于 2014-1-26 13:21 |显示全部楼层
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有道理
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发表于 2014-1-26 14:13 |显示全部楼层
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餐馆总要加点东西好像很好吃,其实食材本身才最重要

发表于 2014-1-26 14:19 |显示全部楼层
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餐馆火大,炒东西会更好吃一些。但自己家里煮新鲜放心也不错。

发表于 2014-1-26 14:23 |显示全部楼层
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同意

发表于 2014-1-26 14:23 |显示全部楼层
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餐馆火大,炒东西会更好吃一些。但自己家里煮新鲜放心也不错。

发表于 2014-1-26 14:25 |显示全部楼层
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自己做不出那个味道
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发表于 2014-1-26 15:09 |显示全部楼层
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这个真要分地方,在这里确实还是家里吃吧,外面做的是不太好,尤其是perth,吃馆子是噩梦呀。昨天家门口附近吃的晚饭,点了一海鲜豆腐煲,非常小的一份,只有3个虾仁,4片鱿鱼,2片鱼,其他的全是豆腐,还要20刀,这样也就算啦,但是真的真的真的是好难吃呀,而且这个好像是提前做好的,因为很快就端上来了,都吃了一半,烧鸭才姗姗来迟。出门后我和lg说以后还是take away烧腊吧,他家炒菜师傅肯定是半路出家的。

不过如果回国,好吃的还是外面多。lg说回了四川,外面的馆子味道又好又便宜,可以天天吃绝无重复。

2013年度奖章获得者 2016年度奖章获得者 2021年度勋章获得者 2017年度勋章 2018年度勋章 2019年度勋章 2020年度勋章

发表于 2014-1-26 15:12 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2014-1-26 12:09
这个真要分地方,在这里确实还是家里吃吧,外面做的是不太好,尤其是perth,吃馆子是噩梦呀。昨天家门口附 ...

家门口有中餐你就偷着乐吧。我家方圆十公里之内,只有麦当劳、subway、大红公鸡以及零星几家炸鱼薯条。。。
浪费食物可耻

发表于 2014-1-26 15:17 |显示全部楼层
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sesia 发表于 2014-1-26 15:12
家门口有中餐你就偷着乐吧。我家方圆十公里之内,只有麦当劳、subway、大红公鸡以及零星几家炸鱼薯条。。 ...

说是家门口,也得开车10分钟。

你要是吃了这家,肯定后悔,还不如煮包泡面哪。

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发表于 2014-1-26 15:27 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2014-1-26 12:17
说是家门口,也得开车10分钟。

你要是吃了这家,肯定后悔,还不如煮包泡面哪。 ...

治安不好,夜里还是少出去吧。
浪费食物可耻

发表于 2014-1-26 15:34 |显示全部楼层
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sesia 发表于 2014-1-26 15:27
治安不好,夜里还是少出去吧。

嗯,确实。现在都很少散步了,白天太热,晚上不安全,怎么感觉还不如国内哪?
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发表于 2014-1-26 15:38 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2014-1-26 12:34
嗯,确实。现在都很少散步了,白天太热,晚上不安全,怎么感觉还不如国内哪? ...

我冰箱里有各种速冻饺子、肉派、皮萨。。。光吃泡面没营养不是?
浪费食物可耻

发表于 2014-1-26 15:46 |显示全部楼层
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sesia 发表于 2014-1-26 15:38
我冰箱里有各种速冻饺子、肉派、皮萨。。。光吃泡面没营养不是?

我都几年没吃过泡面了,最近胃口变了,常常馋泡面,但也知道不好,所以一周吃一次。

lg不喜欢披萨之类的鬼佬速食,饺子只吃自家现包的,冷冻了都觉得不好吃。家里唯一的储备就是馄饨,反正吃红油抄手,所以冷冻的也尝不出太大区别

发表于 2014-1-26 15:48 |显示全部楼层
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一周吃一次也不行,都非常恶心的方便面,吃完都不消化,损伤胃,要永远不吃

发表于 2014-1-26 16:30 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2014-1-26 15:09
这个真要分地方,在这里确实还是家里吃吧,外面做的是不太好,尤其是perth,吃馆子是噩梦呀。昨天家门口附 ...

豆腐才贵啊,虾仁不值钱啊

发表于 2014-1-26 16:34 |显示全部楼层
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lulucai 发表于 2014-1-26 16:30
豆腐才贵啊,虾仁不值钱啊

就那份菜的分配来看,豆腐的成本的确高于虾仁。

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发表于 2014-1-26 16:37 |显示全部楼层
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暮眼蝶 发表于 2014-1-26 16:34
就那份菜的分配来看,豆腐的成本的确高于虾仁。

而且这种店给的都是马来泰国虾,越南鱼片,都便宜的很,还不如豆腐呢

发表于 2014-1-26 16:42 |显示全部楼层
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lulucai 发表于 2014-1-26 16:37
而且这种店给的都是马来泰国虾,越南鱼片,都便宜的很,还不如豆腐呢

难怪颜色看起来很怪的,尤其是汤汁,灰突突

发表于 2014-1-26 16:43 |显示全部楼层
此文章由 rosazheng 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 rosazheng 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
自己做的菜确实新鲜,下馆子这事,还是偶尔去去就好
有阵子不想做饭,就天天吃馆子,越吃越吃不下,饭量直接下降
最后还是买菜回家自己煮,感觉一下子食欲就回来了
我觉得馆子的确实好吃,但 吃多、吃久了 就会腻

不过每个人不同,我这人 口味比较清淡就是了

发表于 2014-1-26 19:53 |显示全部楼层
此文章由 随心怀喜14 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 随心怀喜14 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
出去吃饭是为了换个环境,吃个气氛,变化口味

发表于 2014-1-26 20:09 |显示全部楼层
此文章由 pluto1820 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 pluto1820 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
同意!
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发表于 2014-1-26 20:50 |显示全部楼层
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发表于 2014-1-26 20:58 |显示全部楼层
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同感

发表于 2014-1-26 21:25 |显示全部楼层
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严重同意
现在我宁愿麻烦也喜欢在家吃

发表于 2014-1-26 21:45 |显示全部楼层
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一有时间,都尽量“返璞归真”自己做。主要是因为可以选择相对健康点的食材。
下馆子或是快餐,偶尔去去罢了,多去几次身体总有反应。或许自己的适应能力太差了。

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