美轮美奂的昙花，变成香糯清甜的昙花莲子羹

渔妇

好久没来，只因乏善可陈。

今晨得新开昙花数朵，本想留着看几天。朋友苦劝：这东东吃要趁新鲜。

于是，下定决心，用它做成了色美味更美的羹汤。

方子如下：

莲子适量，泡、煮至软。
加适量冰糖、枸杞、切成小块的昙花。
数分钟后，糖化，汤稠。

成了~

大胃

这东西太稀罕了

渔妇

大胃 发表于 2014-1-23 18:37
这东西太稀罕了

谢版主赏光

是朋友送的，自己还是头一回做

wizartist

这个居然能吃, 稀罕。 楼主很有生活品味！

Bubblegal

太有才了

渔妇

wizartist 发表于 2014-1-23 18:42
这个居然能吃, 稀罕。 楼主很有生活品味！

多谢夸奖~

花是朋友送的，能吃也是朋友告诉的。
自己本来不知道

渔妇

Bubblegal 发表于 2014-1-23 18:52
太有才了

多谢加分。

初学，爱显摆

youyou8650

朋友苦劝你乘新鲜赶早把花吃了。

渔妇

youyou8650 发表于 2014-1-23 19:13
朋友苦劝你乘新鲜赶早把花吃了。

是啊，本来我不舍得，想多看几天

大胃

渔妇 发表于 2014-1-23 19:40
谢版主赏光

是朋友送的，自己还是头一回做

能给描述下味道吗？

没吃过

渔妇

大胃 发表于 2014-1-23 19:28
能给描述下味道吗？

没吃过

其实花本身做熟了，没有太大的味道。

也可能我放的分量不够，或者冰糖的味道压过了花应有的味道？据说应该是比较香的。

我感觉主要是糯。有点儿像稠稠的银耳汤的感觉。
这就是为什么有人建议用它来做酸辣汤--都不用勾芡了。

Icebergrose

这昙花插的好漂亮

居家花草

在这边吃，也不叫我，

渔妇

Icebergrose 发表于 2014-1-23 20:43
这昙花插的好漂亮

谢谢啊

花美，咋都好看~

渔妇

居家花草 发表于 2014-1-23 21:51
在这边吃，也不叫我，

呦，太过激动，晕了

居家花草

渔妇 发表于 2014-1-23 22:53
呦，太过激动，晕了

要不再上JT家打劫， ，她家花正开 。
换另一种做法。

渔妇

居家花草 发表于 2014-1-23 21:56
要不再上JT家打劫， ，她家花正开 。
换另一种做法。

俺冰箱里还藏着两个，回头想想怎么吃(monkey15)

WS---兔宝宝

煲汤吃，可以治咳嗽

众禾土生

漂亮

渔妇

WS---兔宝宝 发表于 2014-1-23 22:35
煲汤吃，可以治咳嗽

俺不咳嗽，吃了是不是能防止以后咳嗽啊

WS---兔宝宝

汤羹太诱人，美味又健康

甜甜妈

您终于把仙花吃了

ivychu0713

渔妇 发表于 2014-1-24 08:30 俺不咳嗽，吃了是不是能防止以后咳嗽啊

此花較寒，寒咳(夜咳及喉嚨痕)勿吃

渔妇

WS---兔宝宝 发表于 2014-1-24 08:33
汤羹太诱人，美味又健康

刚知道，这东东大补又美容

渔妇

甜甜妈 发表于 2014-1-24 08:39
您终于把仙花吃了

同学们说，如果不快成，就浪费啦(monkey23)

渔妇

ivychu0713 发表于 2014-1-24 13:08
此花較寒，寒咳(夜咳及喉嚨痕)勿吃

多谢，俺记住了

alyssa

这东西就最多是隔天吃的。
我家一般就是蛋花汤，还没试过甜的。
不稀罕了， 有时候放在那里就忘了。

渔妇

alyssa 发表于 2014-1-24 13:14
这东西就最多是隔天吃的。
我家一般就是蛋花汤，还没试过甜的。
不稀罕了， 有时候放在那里就忘了。 :ind ...

这分明是来气人的，俺刚得了宝贝，你就告诉俺不稀罕了

alyssa

渔妇 发表于 2014-1-24 14:25
这分明是来气人的，俺刚得了宝贝，你就告诉俺不稀罕了

那是的， 有人当垃圾扔了， 我还当宝贝捡回来。
所以的物件的价值在人的心中。
哈哈好。。。

渔妇

alyssa 发表于 2014-1-24 13:39
那是的， 有人当垃圾扔了， 我还当宝贝捡回来。
所以的物件的价值在人的心中。
哈哈好。。。  ...

啥时候扔昙花，通知俺一声啊，俺好快去捡(monkey12)