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[地方特色] 山寨绑绳肘子 [复制链接]

发表于 2013-11-15 20:11 |显示全部楼层
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本帖最后由 我要去看世界 于 2013-11-15 21:22 编辑

肘子洗净,剃骨,棉线绑紧,飞水,所有酱料入开水锅烧开后下肘子,锅开后改小火,慢火大概1小时,用筷子容易扎透,关火,肘子在酱汤里泡一宿入味,第二天捞出置冰箱冷藏一天,吃的时候剪掉绳子,切薄片,香啊!有嚼劲!






















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shubb2008 + 3 分分补上
bluesummer + 6 你太有才了

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夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.
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发表于 2013-11-15 20:15 |显示全部楼层
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一定好好吃!

发表于 2013-11-15 20:19 |显示全部楼层
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照片倒过来呀,:o

发表于 2013-11-15 20:36 |显示全部楼层
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好吃好吃。。。

发表于 2013-11-15 20:44 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-11-15 20:19
照片倒过来呀,

倒了半天也没整过来,都是数字也记不住哪个是哪个!

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发表于 2013-11-15 20:47 |显示全部楼层
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自由市场有卖。
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发表于 2013-11-15 20:47 |显示全部楼层
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酱料是

发表于 2013-11-15 20:47 |显示全部楼层
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我要去看世界 发表于 2013-11-15 19:44
倒了半天也没整过来,都是数字也记不住哪个是哪个!

先把阅读权限放在最高,之后就没人进来了,之后全删干净,从新编号,发上来

发表于 2013-11-15 20:51 |显示全部楼层
此文章由 花蕾般的钟声 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 花蕾般的钟声 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
shubb2008 发表于 2013-11-15 20:47
酱料是

酱料是?
安静从容

发表于 2013-11-15 21:12 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-11-15 20:47
先把阅读权限放在最高,之后就没人进来了,之后全删干净,从新编号,发上来 ...

那骗的分用不用还啊?

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夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

发表于 2013-11-15 21:22 |显示全部楼层
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teiyuau 发表于 2013-11-15 20:47
先把阅读权限放在最高,之后就没人进来了,之后全删干净,从新编号,发上来 ...

改完了。

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Junko + 3 你太有才了

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退役斑竹 参与宝库编辑功臣

发表于 2013-11-15 21:33 |显示全部楼层
此文章由 datou2z 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 datou2z 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
看着就好吃!

退役斑竹 2009年度奖章获得者

发表于 2013-11-15 21:37 |显示全部楼层
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成品相当不错啊~
回头也试试。

发表于 2013-11-15 21:46 |显示全部楼层
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我要去看世界 发表于 2013-11-15 21:22
改完了。

谢谢。
老眼昏花的我啊!
夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

发表于 2013-11-15 21:48 |显示全部楼层
此文章由 youyoulvcha 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 youyoulvcha 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-11-15 21:48 |显示全部楼层
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花蕾般的钟声 发表于 2013-11-15 20:51
酱料是?

老抽,盐,冰糖少许,料酒少许,姜,大料,小茴香,香叶,桂皮,草果,丁香  
夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.
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发表于 2013-11-15 21:49 |显示全部楼层
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shubb2008 发表于 2013-11-15 20:47
酱料是

老抽,盐,冰糖少许,料酒少许,姜,大料,小茴香,香叶,桂皮,草果,丁香  
夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

发表于 2013-11-15 21:52 |显示全部楼层
此文章由 oonie 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 oonie 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-11-15 21:57 |显示全部楼层
此文章由 ECILA 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 ECILA 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
切的真漂亮

发表于 2013-11-15 21:59 |显示全部楼层
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发表于 2013-11-15 22:00 |显示全部楼层
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我要去看世界 发表于 2013-11-15 20:48
老抽,盐,冰糖少许,料酒少许,姜,大料,小茴香,香叶,桂皮,草果,丁香   ...

谢谢!

回血补分

十年一剑  不忘初心
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发表于 2013-11-15 22:02 |显示全部楼层
此文章由 yingm 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 yingm 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
手艺真好,看着就香!

发表于 2013-11-15 22:04 |显示全部楼层
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shubb2008 发表于 2013-11-15 22:00
谢谢!

回血补分

夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

发表于 2013-11-15 22:08 |显示全部楼层
此文章由 sz;ww;wq 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 sz;ww;wq 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
肯定好吃

发表于 2013-11-15 22:09 |显示全部楼层
此文章由 echoxinying 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 echoxinying 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整

发表于 2013-11-15 23:31 |显示全部楼层
此文章由 一脸茫然 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 一脸茫然 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
有空试试
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发表于 2013-11-16 16:05 |显示全部楼层
此文章由 anthonyty 原创或转贴,不代表本站立场和观点,版权归 oursteps.com.au 和作者 anthonyty 所有!转贴必须注明作者、出处和本声明,并保持内容完整
真香

发表于 2013-11-16 16:48 |显示全部楼层
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anthonyty 发表于 2013-11-16 16:05
真香

有闻到?
夫妄意室中之藏,圣也;入先,勇也;出后,义也;知可否,智也;分均,仁也;五者不备,而能成大盗者,天下未有也.

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