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[面食面点] 白花花的大包来了。。。玫瑰馒头、刺猬馒头、蝴蝶馒头还有麻茸包。附玫瑰馒头做法 [复制链接]

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-21 22:56 |显示全部楼层

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本帖最后由 eva_kong 于 2013-10-22 22:10 编辑

大包整多兩籠，大包整多兩籠，大包整多兩籠，唔怕滯，吃曬個包腳瓜大个，孝順我阿媽，食曬個包腳瓜硬朗，再奉獻國家

今天的面发得好，出来还不错，出窝正好欢迎女儿放学，一口气啃了两个，还赞不绝口，美滋滋地

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细雨漫步	+ 3	你太有才了
9112001	+ 2	你太有才了
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eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-21 22:58 |显示全部楼层

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本来女儿不肯吃芝麻做的眼睛，现在也慢慢接受了，小朋友不要挑食呀

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WS---兔宝宝	+ 2	好可爱

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lan2012

皮靴族

发表于 2013-10-21 23:00 |显示全部楼层

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做得真漂亮

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-21 23:00 |显示全部楼层

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第一次做麻茸馅的包子，平时多做的是肉包子，可是没存货。于是看配方，奶黄馅有想过，后来试试这个新配方，做汤圆更一流

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eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-21 23:04 |显示全部楼层

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小姑娘很赏脸呀，答应带三个馒头品种明天回去上学当recess吃，平时除了三文治水果可是一概不带的。

水滴

铜靴族

发表于 2013-10-21 23:07 |显示全部楼层

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OMG,这太高端

教我教我，我家领导爱吃大包子

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-21 23:07 |显示全部楼层

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lan2012 发表于 2013-10-21 23:00
做得真漂亮

多谢观看

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-21 23:15 |显示全部楼层

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水滴发表于 2013-10-21 23:07
OMG,这太高端
教我教我，我家领导爱吃大包子

玫瑰送领导一定很美

将面团做成三个小圆，再搓一个小棍棍当花芯，卷在一起，然后中间切一刀，就成两朵了看的玫瑰花。容易啊！

emily-dd

金靴族

发表于 2013-10-21 23:39 |显示全部楼层

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漂亮！

jennyzhou

铜靴族

发表于 2013-10-21 23:44 |显示全部楼层

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来张内陷图，一定更诱人！

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-21 23:49 |显示全部楼层

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本帖最后由 eva_kong 于 2013-10-21 23:54 编辑

jennyzhou 发表于 2013-10-21 23:44
来张内陷图，一定更诱人！

样子不中看，味道不错，有花生酱芝麻酱还有烤香的芝麻，能不好吃吗

snowchaser

布鞋族

发表于 2013-10-21 23:50 |显示全部楼层

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楼主是人才啊

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-21 23:55 |显示全部楼层

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emily-dd 发表于 2013-10-21 23:39
漂亮！

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-21 23:56 |显示全部楼层

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snowchaser 发表于 2013-10-21 23:50
楼主是人才啊

夸得飘上天了

harold

皮靴族

发表于 2013-10-22 00:16 |显示全部楼层

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还是学不来玫瑰的做法呢

Sorrytoolate

木屐族

发表于 2013-10-22 00:26 |显示全部楼层

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漂亮

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-22 01:04 |显示全部楼层

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harold 发表于 2013-10-22 00:16
还是学不来玫瑰的做法呢

网上找来的图，看到没

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eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-22 01:04 |显示全部楼层

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Sorrytoolate 发表于 2013-10-22 00:26
漂亮

sz;ww;wq

圣靴族

发表于 2013-10-22 08:02 |显示全部楼层

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包的艺术啊

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-22 15:26 |显示全部楼层

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sz;ww;wq 发表于 2013-10-22 08:02
包的艺术啊

瞎玩

cycwong21

钻石靴族

发表于 2013-10-22 21:32 |显示全部楼层

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请问楼主用什么面粉做的？除面粉外，还要放什么？要蒸多久？

anthonyty

铜靴族

发表于 2013-10-22 21:47 |显示全部楼层

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peanut

钻石靴族

发表于 2013-10-22 21:49 |显示全部楼层

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厉害

阿姨

铜靴族

发表于 2013-10-22 22:04 |显示全部楼层

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真行

，看的我嘴馋

yayahu66

皮靴族

发表于 2013-10-22 22:07 |显示全部楼层

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eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-22 22:08 |显示全部楼层

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cycwong21 发表于 2013-10-22 21:32
请问楼主用什么面粉做的？除面粉外，还要放什么？要蒸多久？

普通面粉500g，酵母7g，牛奶250g，糖40g。

两次发酵。蒸约十分钟

qingtian

银靴族

发表于 2013-10-22 22:14 |显示全部楼层

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漂亮又好吃的样子。

yuxing

铜靴族

发表于 2013-10-22 22:17 |显示全部楼层

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绣花馒头

WS---兔宝宝

白金靴族

发表于 2013-10-22 22:26 |显示全部楼层

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LZ的手真巧

eva_kong

铜靴族

发表于 2013-10-22 22:34 |显示全部楼层

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WS---兔宝宝发表于 2013-10-22 22:26
LZ的手真巧

过奖了

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